Суп-пюре из тыквы вегетарианский

Суп-пюре из тыквы вегетарианский

Ингредиенты:

300 г тыквы, 10 г сливочного масла,

15 г салатной заправки,

соль по вкусу,

300 мл овощного отвара.

Способ приготовления:

Тыкву очистить от кожуры, удалить семена, сварить в небольшом количестве воды и протереть или растолочь. Салатную заправку добавить в готовый суп, не доводя после этого суп до кипения.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.