Окрошка с кефиром

Окрошка с кефиром

Ингредиенты:

1 л кефира,

полбутылки столовой минеральной воды с газом,

2 отваренные свеклы средней величины,

3 свежих огурца,

1 ст. л. томатной пасты,

чеснок, соль, укроп и зеленый лук по вкусу.

Способ приготовления:

Вылить в кастрюлю кефир и минеральную воду, положить томатную пасту. Измельчить на терке свеклу и огурцы, мелко нарезать чеснок, лук и укроп. Все поместить в кастрюлю, добавить соль, хорошо размешать и съесть без промедления!

Данный текст является ознакомительным фрагментом.