Цыпленок на решетке

Цыпленок на решетке

Ингредиенты:

1 цыпленок,

2 помидора,

2 ст. л. оливкового масла,

100 г консервированного зеленого горошка,

зелень укропа и петрушки,

соль по вкусу.

Способ приготовления:

Подготовленную тушку цыпленка обсушить и разрезать вдоль пополам. Затем отбить, посолить, смочить растительным маслом, запанировать в сухарях и жарить на решетке. На гарнир использовать свежие помидоры и консервированный зеленый горошек.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.