Цыпленок, запеченный с томатом

Цыпленок, запеченный с томатом

Ингредиенты:

1 тушка (около 1 кг) цыпленка,

3 стакана томатного сока

или 1 стакан томатной пасты,

75 г растительного масла,

4 зубчика чеснока,

соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Цыпленка посолить изнутри и снаружи, смазать маслом и растертым с солью чесноком, поместить в посуду под крышкой, туда добавить оставшееся масло и томат и запечь в духовке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.