Шашлык на пару из говядины
Ингредиенты:
0,5 кг говядины,
1 луковица,
лимонный сок по вкусу.
Способ приготовления:
Нарезанную говядину (окорок, грудинка) перемешать с мелко нарезанным луком и лимонным соком. Дать настояться несколько часов. Далее готовить в пароварке или на водяной бане.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Шашлык Шашлык является одним из самых любимых приемов для многих людей. Одной из разновидностей этого приема считается барбекю, при котором раньше тушу быка зажаривали целиком в специальных ямах. Этот прием проводят на открытом воздухе. Мясо сначала маринуют, затем
Хранение говядины Тщательно прожарьте тонкие ломтики говядины на чугунном поддоне. Уберите лишний жир. Слегка присыпьте мясо сухим острым перцем по вкусу и смешайте с 4 или 5 ложками красной сальсы. Добавьте пол чайной чашки воды и кипятите на медленном огне в течение 5
«Вернись в пару» Играющие разбиваются на пары, берутся за руки. По команде ведущего дети разбегаются. По другому сигналу они должны быстро найти своего товарища и вернуться на исходное
«Найди пару» Игроки становятся в круг парами один позади другого. Водящий находится в центре круга. Он по очереди подходит к каждой паре со словами: «Пустите меня к себе»: Ему должны ответить: «Не пустим, иди туда», показывая на самую дальнюю пару.Водящий бежит к указанной
Тефтели из говядины Ингредиенты:500 г мяса,3 луковицы,2 дольки чеснока,1 морковь,1 корень петрушки,100 г белого сухого вина,4 ст. л. оливкового масла,зелень укропа и петрушки,уксус, перец,соль по вкусу.Способ приготовления:Мясо говядины, очищенное от прожилок и пленок, промыть,