Хранение говядины

Хранение говядины

Тщательно прожарьте тонкие ломтики говядины на чугунном поддоне. Уберите лишний жир. Слегка присыпьте мясо сухим острым перцем по вкусу и смешайте с 4 или 5 ложками красной сальсы. Добавьте пол чайной чашки воды и кипятите на медленном огне в течение 5 минут. Охладите и храните в специальных пакетах для замораживания.