Читайте также
Вино из калины
На 1 л сока: для столового вина – 1,7 л воды и 300 г сахара; для десертного вина – 0,5 л воды и 350 г сахара; для наливки – 150 мл воды и 400 г сахара.Ягоды калины отделить от плодоножек, измельчить, добавить воду и сахар и поставить на подбраживание на 3–4 дня, после
Вино
Вино, подобно другим хмельным напиткам, вызвало у всех народов множество разнообразных сказаний, касающихся особенно его происхождения. Уже в древнейшую эпоху жизни индоевропейских народов хмельные напитки были известны, и особенно ценился опьяняющий напиток
Настой зверобоя, столетника и коры калины
Требуется: 1 ч. л. сока столетника, 2 ст. л. травы зверобоя, 4 ст. л. измельченной коры калины.Приготовление. Зверобой и кору залить холодной водой и кипятить на медленном огне в течение 30–40 минут. Затем отвар процедить, добавить сок
Настой из столетника и калины
Требуется: 1 ст. л. листьев столетника, 3 ч. л. измельченной коры калины,4 ч.л. листьев чистотела.Приготовление. Сложить кору калины, мелко нарезанные листья столетника и чистотел в термос и залить кипятком. Термос закрыть и оставить на всю ночь,
Настой столетника, чистотела и калины
Требуется: 1 ст. л. листьев столетника, 2 ч. л. травы чистотела, 2 ч.л. коры калины.Приготовление. Травы измельчить, залить кипятком и настаивать 30 минут. После этого настой процедить.Применение. На поврежденный участок нанести настой на
Вино
Как римляне заклинали «Timeo danaos et dona ferrentes» («Бойтесь данайцев, дары приносящих»), предупреждая о коварстве греков, так и вы будьте осторожны при выборе вина. Всем известно, что к мясу надо подавать сухое красное вино, а к рыбе — легкое белое.Следует опасаться молдавских
Вино, вино, на радость нам дано
Из дореволюционной студенческой застольной песни:
Так наливай, брат, наливай, наливай!
Всё до капли выпивай, выпивай!
Вино, вино, вино, вино,
Оно на радость нам дано.
Видимо, анонимные авторы этих слов вдохновлялись очень популярным в свое
ВИНО
ДОМАШНЕЕ ВИНОПри изготовлении плодовых вин происходит сбраживание сахара, содержащегося в самих плодах и добавляемого к выжатому из них соку. В результате процесса брожения из сахара образуется спирт, и, в зависимости от количества сахара, вино бывает большей или
13.7. Вино
Самый ценный продукт, получаемый из ягод крыжовника это вино, которое по своим достоинствам приближается к виноградному, потому что состав сока из ягод подходит к виноградному соку, отчего в Швеции, Англии и Северной Америке уже приготовляются крыжовниковые вина
Вино
Без хорошего вина блюдо считается неполным. Истрия, как и Далмация, предлагает широкий выбор местных вин. Кому выбор дается нелегко, может попробовать местные разливные вина. Есть хорошие вина очень высокого качества: чувено вино (cuveno vino), а также врхунско вино (vrhunsko