Ужин

Ужин

Ужин проводят после 21 ч, можно даже позднее. Его следует подготовить точно так же, как и обед, только суп на ужин не подают. Форму одежды следует обязательно указать в приглашении. Обычно для женщин – это вечернее платье, для мужчин – смокинг, фрак или темный костюм.

Потом следует организовать какое-нибудь мероприятие: музыкальный или литературный вечер, игру в карты, кинопросмотр. Для подкрепления гостям на специальные сервировочные столики подают прохладительные напитки, пирожные, фрукты, конфеты, орехи. Все сладкие блюда гости берут, не спрашивая разрешения хозяйки. Можно дополнительно подать кофе или чай.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.