Кориандр (кинза)
Кориандр (кинза)
Ботаническое описание
Однолетнее травянистое растение семейства Зонтичных, как зеленная овощная культура известно под названием кинза. В диком виде встречается на Кавказе, в Крыму и Средней Азии. Культивируется во многих азиатских и европейских странах ради богатых эфирными маслами плодов.
Корень веретеновидный, стебель голый, прямостоячий, в верхней части разветвленный, достигает в высоту 40–70 см. Листья у корней широколопастные, крупно рассеченные, имеют широкие дольки и длинные черешки. Нижние листья стеблей дважды перисто-разделенные, короткочерешковые, средние и верхние – сидячие. Мелкие цветки собраны в сложные зонтики на концах цветоносов и образуют 3–5 лучей. Цвет листьев белый или розовый. Плод нераспадающийся вислоплодник, имеет яйцевидно-шаровидную форму, твердый с 12 прямыми и 10 извилистыми ребрышками. Пора цветения наступает в июне-июле, созревание плодов в разных регионах наблюдается с июля по сентябрь.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Кориандр (кинза)
Кориандр (кинза) Ботаническое описание Однолетнее травянистое растение семейства Зонтичных, как зеленная овощная культура известно под названием кинза. В диком виде встречается на Кавказе, в Крыму и Средней Азии. Культивируется во многих азиатских и европейских
Кориандр
Кориандр Общая характеристика культуры Кориандр относится к однолетним травянистым растениям. У него стержневая корневая система. Главный корень проникает в землю на глубину 1 – 1,5 м. У растения прямой стебель, безлиственный, достигающий в высоту 40 – 70 см. В верхней
Кориандр (кинза)
Кориандр (кинза) Кориандр в народе называют кинза, клоповник. Кориандр в переводе с греческого означает «клоп» и «анис». Вот почему некоторые огородники из-за специфического запаха недооценивают эту ценную не только пряную, но и лекарственную травку. В южных районах
Кориандр (кинза)
Кориандр (кинза) Кориандр в народе называют кинза, клоповник. Кориандр в переводе с греческого означает «клоп» и «анис». Вот почему некоторые огородники из-за специфического запаха недооценивают эту ценную не только пряную, но и лекарственную травку. В южных районах
Кориандр (кинза)
Кориандр (кинза) Кориандр в народе называют кинза, клоповник. Кориандр в переводе с греческого означает «клоп» и «анис». Вот почему некоторые огородники из-за специфического запаха недооценивают эту ценную не только пряную, но и лекарственную травку. В южных районах