Кто и когда изобрел шампанское?

Кто и когда изобрел шампанское?

Как утверждает Марио Фрегони, директор Института виноградарства в Пьяченце (Италия), секрет шампанского был известен древним римлянам еще 2 тысячи лет назад – этим напитком, возможно, наслаждался Юлий Цезарь. Однако официальным изобретателем современного шампанского считается французский монах-бенедиктинец Дом Пьер Периньон, который в 1668 году догадался заткнуть бутылки с бродящим вином пробками. В 1780 году шампанское впервые появилось в России: фирма «Клико» (знаменитый производитель игристых вин) отправила целую корзину бутылок шампанского одному московскому купцу. Однако в России громкая слава к напитку пришла лишь в 1814 году, когда Николь-Барб Клико (возглавившая фирму после смерти мужа в 1805 году) прислала в Санкт-Петербург 12 180 бутылок отменного шампанского. Примерно в те же годы, после наполеоновских войн, особое игристое вино из Шампани получило всемирную известность и обрело свое название – шампанское.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Кто и когда изобрел магнитотерапию?

Из книги Новейшая книга фактов. Том 1 [Астрономия и астрофизика. География и другие науки о Земле. Биология и медицина] автора Кондрашов Анатолий Павлович

Кто и когда изобрел магнитотерапию? Первым предложил использовать магниты для лечения некоторых болезней великий врач и алхимик Теофраст Парацельс (1493–1541). Он изобрел магнитные пояса, кольца, воротники, ручные и ножные


Кто и когда изобрел металлический тюбик?

Из книги Новейшая книга фактов. Том 3 [Физика, химия и техника. История и археология. Разное] автора Кондрашов Анатолий Павлович

Кто и когда изобрел металлический тюбик? 11 сентября 1841 года американский художник Джон Рэнд запатентовал металлический тюбик в качестве пластичного контейнера для масляных красок. Прошло совсем немного времени, и производители наладили выпуск красок для художников в


Кто и когда изобрел радиолокатор?

Из книги 3333 каверзных вопроса и ответа автора Кондрашов Анатолий Павлович

Кто и когда изобрел радиолокатор? Первый радиолокатор изобрел в 1904 году немецкий инженер Христиан Гюльсмейер. Свое изобретение он назвал «телемобилоскоп». Вот как писал о изобретении Гюльсмейера издававшийся в Петербурге «Почтово-телеграфный журнал»: «Изобретение


Кто, когда и зачем изобрел колючую проволоку?

Из книги Полная иллюстрированная энциклопедия наших заблуждений [с иллюстрациями] автора Мазуркевич Сергей Александрович

Кто, когда и зачем изобрел колючую проволоку? Американский изобретатель Джозеф Ф. Глидден 24 ноября 1874 года получил патент на колючую проволоку. С этим изобретением связано начало борьбы за земельные наделы на американском Западе. Владельцы скота требовали соблюдения


Кто и когда изобрел бумагу?

Из книги Новейшая книга фактов. Том 1. Астрономия и астрофизика. География и другие науки о Земле. Биология и медицина автора Кондрашов Анатолий Павлович

Кто и когда изобрел бумагу? Около 105 года нашей эры китайский государственный деятель Цай Лунь, служивший при дворе императора, изобрел способ изготовления бумаги. Измельченную смесь толченого древесного волокна (шелковицы), тряпья и конопли он размешивал в воде до


Кто и когда изобрел шампанское?

Из книги Кто есть кто в мире открытий и изобретений автора Ситников Виталий Павлович

Кто и когда изобрел шампанское? Как утверждает Марио Фрегони, директор Института виноградарства в Пьяченце (Италия), секрет шампанского был известен древним римлянам еще 2 тысячи лет назад – этим напитком, возможно, наслаждался Юлий Цезарь. Однако официальным


Кто и когда изобрел металлический тюбик?

Из книги Спиртные напитки. Искусство пить, смешивать и веселиться автора Рокос Клео

Кто и когда изобрел металлический тюбик? 11 сентября 1841 года американский художник Джон Рэнд запатентовал металлический тюбик в качестве пластичного контейнера для масляных красок. Прошло совсем немного времени, и производители наладили выпуск красок для художников в


Кто и когда изобрел радиолокатор?

Из книги автора

Кто и когда изобрел радиолокатор? Первый радиолокатор изобрел в 1904 году немецкий инженер Христиан Гюльсмейер. Свое изобретение он назвал «телемобилоскоп». Вот как писал о изобретении Гюльсмейера издававшийся в Петербурге «Почтово – телеграфный журнал»: «Изобретение


Кто, когда и зачем изобрел колючую проволоку?

Из книги автора

Кто, когда и зачем изобрел колючую проволоку? Американский изобретатель Джозеф Ф. Глидден 24 ноября 1874 года получил патент на колючую проволоку. С этим изобретением связано начало борьбы за земельные наделы на американском Западе. Владельцы скота требовали соблюдения


Кто и когда изобрел бумагу?

Из книги автора

Кто и когда изобрел бумагу? Около 105 года нашей эры китайский государственный деятель Цай Лунь, служивший при дворе императора, изобрел способ изготовления бумаги. Измельченную смесь толченого древесного волокна (шелковицы), тряпья и конопли он размешивал в воде до


Шампанское

Из книги автора

Шампанское Когда мы думаем о новогоднем празднике, сразу представляется Дед Мороз, нарядная елка, веселое застолье и, конечно, то, без чего ни одно новогоднее застолье не обходится, — шампанское.То шампанское, которое чаще всего украшает наши застолья, можно смело


Кто и когда изобрел пергамент?

Из книги автора

Кто и когда изобрел пергамент? Вы, наверное, знаете, что древние грамотеи для своих записей использовали различные писчие материалы. Самые известные из них – это папирус, пергамент и бумага, на которой мы пишем до сих пор. Папирус изобрели древние египтяне, бумагу –


Кто и когда изобрел канистру?

Из книги автора

Кто и когда изобрел канистру? Во время второй мировой войны американцы наладили выпуск плоских металлических бензобаков емкостью до 20 литров. Одна из узких сторон бензобака скошена, и на ней расположено сливное отверстие с пробкой. Такое местоположение горла


Когда появилось шампанское?

Из книги автора

Когда появилось шампанское? Создателем шампанского считают Пьера Периньона, виноградаря из бенедиктинского монастыря Отвильер в французской провинции Шампань. Из-за особенностей климата виноград в Шампани имеет меньшее содержание сахара, чем на юге страны. Поэтому


Когда хорошее шампанское становится плохим

Из книги автора

Когда хорошее шампанское становится плохим Шампанское подобно топ-модели: невероятно красивое, но очень дорогое и может резко превратиться в злую фурию.Оно также может быть совершенно шарлатанским в том, что касается качества.Во-первых, шампанское – это такое спиртное,