Салат из свежих помидоров с брынзой и мятой

Ингредиенты:

3 помидора,

1 пучок мяты,

100 г брынзы (малосоленой),

2 ст. л. растительного масла,

1 ч. л. лимонного сока.

Способ приготовления:

Помидоры нарезать тонкими ломтиками, мяту мелко порубить. Брынзу натереть на крупной терке. Масло смешать с уксусом.

Помидоры уложить на блюдо и залить смесью лимонного сока и масла. Мяту смешать с брынзой и выложить сверху помидоры.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из огурцов и помидоров Требуется: 2 кг огурцов, 1 кг помидоров, 700 г лука репчатого.Для заливки: по 25 г соли и сахара, 5 – 6 горошин перца, 50 мл подсолнечного масла, 1 л горячей воды.Приготовление. Огурцы и помидоры нарезать как для обычного салата, добавить нарезанный

Салат из помидоров с мятой Требуется: помидоры в произвольном количестве.Для заправки: на одну 0,5-литровую банку по 2 – 3 веточки мяты, зелени петрушки и укропа, по 7 г соли, сахара, 0,5 ч. л. уксусной эссенции, кипяток.Приготовление. Промытые помидоры нарезать дольками, мелкие

Салат из кабачков и помидоров Требуется: 1,5 кг помидоров, 1 кг кабачков, 500 г лука репчатого, 300 г чеснока, половинка стручка горького перца, 75 мл растительного масла, 50 г сахара, 40 г соли.Приготовление. Очищенные кабачки нарезать и сложить в кастрюлю с толстым дном. Смешать

Салат из помидоров черри с брынзой Ингредиенты:200 г помидоров черри,150 г брынзы, 100 г репчатого лука,100 г авокадо,10 г листового салата,50 мл растительного масла,10 мл лимонного сока,горчица.Способ приготовления:Листья салата порвать на кусочки, авокадо и брынзу нарезать

Салат из редиса с брынзой Ингредиенты:2–3 пучка редиса,1 пучок зеленого лука,150 г брынзы.Способ приготовления:Вымытый редис 15–20 минут выдержать в холодной воде. На плоское блюдо положить с одной стороны редис и зеленый лук, с другой – нарезанную ломтиками

Салат из помидоров с луком Ингредиенты:2–3 помидора, 1 луковица,перец, зелень, соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры нарезать ломтиками, разложить в посуде, посыпать солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. Украсить колечками

Салат из помидоров с брынзой Ингредиенты:5 помидоров,80 г соленой брынзы,зеленый лук по вкусу.Способ приготовления:Нарезать брынзу кубиками, положить в миску на 20 минут, залить кипящей водой. Выложить брынзу на тарелку. Сверху разложить кружочки помидоров, посыпать их