Салаты из огурцов, помидоров и сладкого перца
Салаты из огурцов, помидоров и сладкого перца
Ингредиенты:
170 г свежих огурцов,
100 г красного редиса,
140 г свежего зеленого горошка,
80 г салата латук,
170 г свежих помидоров,
укроп и соль по вкусу, салатная заправка.
Способ приготовления:
Огурцы и красную редиску нарезать тонкими кружочками, часть зеленого салата нарезать крупно. Все соединить, добавить лущеный свежий горошек, соль, салатную заправку, перемешать и уложить горкой в салатник. Горку подровнять, полить остатками салатной заправки, украсить и обложить помидорами, нарезанными тонкими кружочками. Все это декорировать зеленым салатом.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Сорта сладкого перца
Сорта сладкого перца Плоды сладкого перца имеют самую разнообразную окраску: от бледно-желтой до фиолетовой. По форме перец может быть круглый, кубовидный и
Сушка сладкого и острого перца
Сушка сладкого и острого перца При подготовке к сушке сладкого (болгарского) перца надо удалить плодоножку и семенное гнездо, тщательно промыть. Затем разрезать мякоть на кусочки размером 1,5 ? 1,5 или 2 ? 2 см, бланшировать их в кипящем 1%-ном растворе соли в течение 1 – 2 мин,
Маринование сладкого стручкового перца
Маринование сладкого стручкового перца Требуется: количество перцев – в зависимости от объема тары, чеснок и пряности по вкусу.Для заливки: по 40 г сахара, соли, 15 – 20 мл 80%-ной уксусной эссенции,1 л горячей воды.Приготовление. Перец очистить от плодоножки и семян, 2 – 3 мин
Соление сладкого перца
Соление сладкого перца Для засолки 1 кг перца требуется 350 мл рассола – 60 – 70 г соли на 1 л воды.Спелые мясистые плоды зеленого и красного цвета можно солить с плодоножкой и семенами, 1 – 2 мин пробланшировав в кипящей воде. Затем охладить проточной водой и плотно уложить в
Салат из огурцов, помидоров и перца
Салат из огурцов, помидоров и перца Требуется: 2,5 кг помидоров, 2 кг болгарского перца, по 1 кг огурцов, белокочанной капусты, по 500 г моркови и лука репчатого, по 100 г соли, сахара, 500 мл пастеризованного подсолнечного масла, 75 мл уксуса.Приготовление. Огурцы нарезать кружками,
Салат из помидоров и сладкого перца
Салат из помидоров и сладкого перца Ингредиенты:500 г помидоров,1 головка чеснока,1 луковица,2 шт. сладкого перца.Способ приготовления:Помидоры нарезать ломтиками, чеснок и сладкий перец – тонкими пластинками, лук – полукольцами. Все перемешать. Добавить растительное
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца Ингредиенты:300 г помидоров,300 г огурцов,150 г сладкого перца,150 г лука,перец, уксус, кинза, базилик, петрушка,соль по вкусу.Способ приготовления:Нарезать помидоры и огурцы кружочками, лук и перец – колечками. Уложить салат слоями:
Салат из помидоров, сладкого перца и капусты
Салат из помидоров, сладкого перца и капусты Ингредиенты:8 помидоров,4 сладких перца,1/2 кочана капусты,2 луковицы,2 моркови,1/3 стакана растительного масла,соль, молотый черный перец по вкусу.Способ приготовления:Помидоры разрезать на 6 частей, лук и сладкий перец нарезать
Салат из огурцов и сладкого перца
Салат из огурцов и сладкого перца Ингредиенты:150 г свежих огурцов,100 г помидоров,100 г сладкого перца,50 г репчатого лука,1 зубчик чеснока,30 г оливкового масла,30 г лимонного сока,молотый перец, укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Очищенные огурцы и помидоры нарезать
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца
Салат из помидоров, огурцов и сладкого перца Ингредиенты:170 г помидоров,100 г свежих огурцов,50 г сладкого перца,50 г репчатого лука,30 г оливкового масла,3 ст. л. яблочного сока,кинза, базилик, укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры и огурцы промыть и нарезать
Салат из сладкого перца и помидоров
Салат из сладкого перца и помидоров Ингредиенты:150 г сладкого перца,100 г помидоров,50 г репчатого лука,3 ст. л. лимонного сока,30 г оливкового масла,укроп, молотый красный перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Сладкий перец вымыть, нарезать тонкими кольцами, помидоры
Салат из сладкого перца с редисом
Салат из сладкого перца с редисом Ингредиенты:150 г сладкого перца,50 г редиса,10 перьев зеленого лука,30 г лимонного сока,25 г растительного масла,зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Сладкий перец нарезать тонкими полосками, редис нарезать тонкими
Салат из отварного сладкого перца и помидоров
Салат из отварного сладкого перца и помидоров Ингредиенты:100 г сладкого перца, 100 г помидоров,1–2 яйца, 5–6 перьев зеленого лука,1 ст. л. лимонного сока,30 г растительного масла,зелень укропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Перец промыть, удалить сердцевину и семена,