Цыпленок, запеченный с томатом
Ингредиенты:
1 тушка (около 1 кг) цыпленка,
3 стакана томатного сока
или 1 стакан томатной пасты,
75 г растительного масла,
4 зубчика чеснока,
соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Цыпленка посолить изнутри и снаружи, смазать маслом и растертым с солью чесноком, поместить в посуду под крышкой, туда добавить оставшееся масло и томат и запечь в духовке.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Лещ, запеченный в глине Выпотрошенного леща весом 800-1200 г натирают изнутри и снаружи «Вегетой» (снаружи – с небольшим добавлением соли), кладут внутрь рыбы разрезанную на четыре части луковицу среднего размера, один или два лавровых листа, две или три дольки лимона. Затем
Цыплёнок Слово цыплёнок образовано при помощи суффикса от слова цыпля. Слово цыпля до сих пор живёт во многих русских диалектах и, вероятно, является производным от слова цыпа – «курица». Ну а цыпа образовано, в свою очередь, от звукоподражательного
Цыпленок тоже хочет жить Из городской фольклорной песенки, родившейся в годы Гражданской войны и особенно популярной в России в 1920-е гг.: Цыпленок жареный, Цыпленок пареный. Цыпленок тоже хочет жить. Его поймали, арестовали, Велели паспорт показать... Песенка стала
Цыпленок на решетке Ингредиенты:1 цыпленок,2 помидора,2 ст. л. оливкового масла,100 г консервированного зеленого горошка,зелень укропа и петрушки,соль по вкусу.Способ приготовления:Подготовленную тушку цыпленка обсушить и разрезать вдоль пополам. Затем отбить, посолить,
Карась, запеченный с чесноком Ингредиенты:3 карася,1 стакан бульона,зелень укропа и петрушки по вкусу,2–3 дольки чеснока,перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Карася очистить от чешуи, удалить внутренности, жабры, отрубить плавники, посолить и испечь в духовом шкафу.