Вино из свежих абрикосов
Вино из свежих абрикосов
2,5 кг абрикосов, 3 кг сахара, 9 л воды.
Очищенные от косточек спелые абрикосы замочить в кипяченой теплой воде. На 5-й день выжать мезгу, сверху добавить сахарный песок и оставить на брожение, 2–3 раза в день размешивая палочкой. Когда брожение закончится, вино надо 2–3 раза процедить через фильтровальную бумагу, а затем оставить в стеклянной емкости для созревания.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
О свежих овощах и фруктах
О свежих овощах и фруктах После операции многие пациенты склонны пересматривать свою жизнь и привычки, в том числе и сформировавшийся у них стиль питания.Действительно, следуя советам пропагандистов естественной медицины, можно предотвратить многие (но далеко не все!)
Вино из свежих абрикосов
Вино из свежих абрикосов 2,5 кг абрикосов, 3 кг сахара, 9 л воды.Очищенные от косточек спелые абрикосы замочить в кипяченой теплой воде. На 5-й день выжать мезгу, сверху добавить сахарный песок и оставить на брожение, 2–3 раза в день размешивая палочкой. Когда брожение
Отвар из свежих ягод облепихи, фасоли и столетника
Отвар из свежих ягод облепихи, фасоли и столетника Требуется: 1/2 стакана свежих ягод облепихи, 1 ст. л. ягод шиповника, 2 ст. л. бобов фасоли, 1 ст. л. гороха, 2 ст.л. гречневой крупы, лист столетника, соль, 100 г облепихового масла, 1 луковица.Приготовление. Перебрать фасоль и горох,
Вино, вино, на радость нам дано
Вино, вино, на радость нам дано Из дореволюционной студенческой застольной песни: Так наливай, брат, наливай, наливай! Всё до капли выпивай, выпивай! Вино, вино, вино, вино, Оно на радость нам дано. Видимо, анонимные авторы этих слов вдохновлялись очень популярным в свое
Салат из свежих помидоров с брынзой и мятой
Салат из свежих помидоров с брынзой и мятой Ингредиенты:3 помидора,1 пучок мяты,100 г брынзы (малосоленой),2 ст. л. растительного масла,1 ч. л. лимонного сока.Способ приготовления:Помидоры нарезать тонкими ломтиками, мяту мелко порубить. Брынзу натереть на крупной терке. Масло
Мусс (желе) из свежих яблок
Мусс (желе) из свежих яблок Ингредиенты:150 г яблок,15 г желатина.Способ приготовления:Желатин растворить в яблочном соке. Яблоко потушить до мягкости и измельчить. Готовое пюре добавить в сок с желатином. Перемешать. Дать