Читайте также
Специи и приправы
Приправы имеют прекрасное свойство, придавать даже однообразной пище некое разнообразие. Конечно, живя здесь, где супермаркеты напоминают симфонический оркестр а местные рынки палитру художника, это может показаться странным, но в мире есть места, где
Приправы
Особенными свойствами, поддерживающими функции половых органов, обладают некоторые острые приправы, зелень, особенно сельдерей, чеснок. Но, чтобы не нанести вреда желудку, этими продуктами нельзя злоупотреблять. Нужно просто добавлять их в первые и вторые
ХЛЕБ И ПРИПРАВЫ
Нарезанный хлеб кладут в плоскую хлебницу или плетеную корзинку. Хлеб принято брать руками и класть на тарелочку для масла. Когда хлеб у кого-то кончился, ему должны предложить еще. За исключением официальных обедов, хлеб и приправы обычно передаются за
50. ПРЯНОСТИ И ПРИПРАВЫ
Пряности – вкусовые продукты растительного происхождения, отличаются своеобразными вкусовыми и ароматическими свойствами. Состав: глюкозид синигрин (горчица), анисовый альдегид и анисовый кетон (анис), алкалоид пиперин (черный перец), ванилин
ОТД?ЛЪ XIII
САЛАТЫ И РАЗЛИЧНЫЯ ПРИПРАВЫ КЪ ЖАРКИМЪ
710. Общая зам?тка о салатахъ и о другихъ приправахъ къ жаркимъ.Хотя собственно называютъ салатомъ латукъ кочанный и крессъ, но также подъ именемъ салата изв?стны разныя приправы, подаваемыя къ жаркимъ.711. Салатъ съ