Свежая речная рыба на решетке

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Свежая речная рыба на решетке

Рыба – 4 шт., соль, перец, лимон – 3 дольки, укроп – 4 веточки, майонез.

У рыбы удалить жабры и внутренности, почистить, промыть и натереть солью и перцем. На хребте сделать несколько надрезов и в них вложить дольки лимона. Рыбу обмазать майонезом внутри и снаружи. В брюшко положить много лука кольцами и веточку укропа. Запекать с двух сторон над раскаленными углями на решетке.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.