26 мая Воскресенье

26 мая Воскресенье

18-й лунный день (23:15); Луна в Стрельце; 3-я фаза

Можно заниматься домашними делами, в том числе требующими нагрузки.

СЕЛЬДЬ ПОД «ШУБОЙ»

3—4 филе сельди (без костей), 2–3 свеклы, 2–3 моркови, 5–6 картофелин, 2 луковицы, 1 стакан майонеза, зелень петрушки и укропа.

Филе сельди нарезать кусочками. Отварить картофель и морковь, отдельно — свеклу. Овощи натереть на крупной терке. Лук измельчить.

Положить сначала слой свеклы, затем моркови, картофеля, лука и сельди. Каждый слой промазать майонезом. Поверх слоя сельди вновь положить слой лука, картофеля, моркови и, наконец, свеклы. Аккуратно выровнять горку салата и полить оставшимся майонезом. Украсить зеленью укропа и петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.