Читайте также
Салат из огурцов и помидоров
Требуется: 2 кг огурцов, 1 кг помидоров, 700 г лука репчатого.Для заливки: по 25 г соли и сахара, 5 – 6 горошин перца, 50 мл подсолнечного масла, 1 л горячей воды.Приготовление. Огурцы и помидоры нарезать как для обычного салата, добавить нарезанный
Салат из помидоров с мятой
Требуется: помидоры в произвольном количестве.Для заправки: на одну 0,5-литровую банку по 2 – 3 веточки мяты, зелени петрушки и укропа, по 7 г соли, сахара, 0,5 ч. л. уксусной эссенции, кипяток.Приготовление. Промытые помидоры нарезать дольками, мелкие
Салат из кабачков и помидоров
Требуется: 1,5 кг помидоров, 1 кг кабачков, 500 г лука репчатого, 300 г чеснока, половинка стручка горького перца, 75 мл растительного масла, 50 г сахара, 40 г соли.Приготовление. Очищенные кабачки нарезать и сложить в кастрюлю с толстым дном. Смешать
Салат из редиса с брынзой
Ингредиенты:2–3 пучка редиса,1 пучок зеленого лука,150 г брынзы.Способ приготовления:Вымытый редис 15–20 минут выдержать в холодной воде. На плоское блюдо положить с одной стороны редис и зеленый лук, с другой – нарезанную ломтиками
Салат из помидоров с луком
Ингредиенты:2–3 помидора, 1 луковица,перец, зелень, соль по вкусу.Способ приготовления:Помидоры нарезать ломтиками, разложить в посуде, посыпать солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. Украсить колечками
Салат из помидоров с яблоками
Ингредиенты:3 помидора, 2 яблока,5 листиков салата,3 ст. л. нарезанной зелени,2 яйца.Способ приготовления:Помидоры и яблоки нарезать дольками, добавить рубленые вареные яйца и 3 ст. л. зелени. Перемешать, полить заправкой (оливковое масло, уксус,
Салат из свежих помидоров с брынзой и мятой
Ингредиенты:3 помидора,1 пучок мяты,100 г брынзы (малосоленой),2 ст. л. растительного масла,1 ч. л. лимонного сока.Способ приготовления:Помидоры нарезать тонкими ломтиками, мяту мелко порубить. Брынзу натереть на крупной терке. Масло
Салат из помидоров с брынзой
Ингредиенты:5 помидоров,80 г соленой брынзы,зеленый лук по вкусу.Способ приготовления:Нарезать брынзу кубиками, положить в миску на 20 минут, залить кипящей водой. Выложить брынзу на тарелку. Сверху разложить кружочки помидоров, посыпать их