Рассаживание гостей за столом
Рассаживание гостей за столом
На официальном приеме гости рассаживаются за столом в соответствии с их социальным статусом или дипломатическим рангом. Если правило будет нарушено, гость может воспринять это как сознательное нанесение оскорбления ему или организации, которую он представляет, что грозит осложнениями в отношениях.
На молодежной вечеринке места за столом можно разыграть. В этом случае организаторам приема не придется ломать голову, кого с кем посадить.
На официальных завтраках или обедах женщин рассаживают среди мужчин в зависимости от их ранга. Если женщина присутствует на приеме в качестве супруги, а не как официальное лицо, то ее сажают за стол в соответствии с рангом супруга. Таким же образом и муж женщины, занимающей определенное социальное положение, садится среди мужчин в соответствии с рангом жены, если занимаемое им положение (знатный титул, звание и т. п.) не дает ему право на более почетное место.
Места за столом делят на более и менее почетные.
Самым почетным местом на мужском приеме считается место справа от хозяина, а на приеме, где присутствуют как мужчины, так и женщины, самым почетным местом является место справа от хозяйки дома. Чуть менее почетными являются места слева от хозяйки и хозяина. По мере удаления от хозяйки и хозяина места становятся менее почетными.
Если хозяин и хозяйка приема сидят рядом, самую уважаемую гостью следует посадить по правую руку от хозяина, а самого уважаемого гостя – по левую руку от хозяйки.
Иногда гость особо высокого ранга может быть посажен напротив хозяина дома. В этом случае место справа от хозяина будет считаться вторым по почетности.
Хозяйка должна занять такое место, откуда хорошо видно весь стол, гостей, и в любую минуту можно встать, никого не беспокоя. Если хозяйка на приеме отсутствует, то на ее место может быть посажена одна из приглашенных женщин (с ее согласия) или мужчина высшего ранга.
Забавный рисунок, веселое четверостишие, народная мудрость или пословица, записанные на кувертной карточке, могут стать темами приятного разговора за столом.
Основным правилом рассаживании гостей является следующее: самые почетные гости должны быть рассажены на самых почетных местах. Помимо этого, существуют еще следующие правила рассадки за столом:
– первыми по правую и левую руку от хозяйки должны сидеть мужчины, а возле хозяина – дамы. Затем места чередуются: рядом с женщинами сажают мужчин и т. д.;
– нельзя сажать женщину в торце стола, если там нет мужчины, а также рядом с другой женщиной;
– мужа никогда не сажают рядом с женой;
– два иностранца из одной страны не должны сидеть рядом;
– не следует размещать рядом людей одинаковой профессии, а также врача и больного;
– на деловом приеме последние места за столом должны быть заняты сотрудниками фирмы-устроителя приема, но не женщинами.
Проходя в столовую, хозяин предлагает руку первой даме на приеме и первым проводит ее к столу. Почетный гость должен предложить руку хозяйке дома, они должны войти в столовую последними. Однако гости начинают занимать свои места только после того, как сядет хозяйка приема. По окончании обеда хозяйка также встает из-за стола первой.
Чтобы гости легко находили свои места за столом, в гостиной у входа в столовую можно вывесить план-карту стола, на которой указываются места всех гостей. Кроме того, как уже было сказано выше, возле каждого прибора кладется кувертная карточка с фамилией гостя.