Спиртные напитки

Спиртные напитки

Общеизвестно, что употребление спиртных напитков вредно для здоровья. Так ли это? Верно, но не всегда. Оказывается, умеренное питье продлевает жизнь.

В Гарвардской медицинской школе были обследованы более 22 000 американских врачей в возрасте от 40 до 84 лет. Наблюдение длилось десять лет. Оказалось, что у выпивавших от 2-х до 4-х порций алкоголя в неделю (одна порция — 30 граммов 40 градусного напитка), шанс умереть от внезапной болезни сердца в сравнении с совсем непьющими ниже на 28 %. На 21 % ниже был этот показатель у тех, кто выпивал от 5 до 7 порций в неделю. А вот те, кто в день употребляет более двух порций, тем самым вдвое увеличивают риск преждевременной смерти.

Подобное исследование было проведено и в Китае. Здесь в течение 9 лет наблюдали 18 244 мужчины в возрасте 46–64 лет. Прибегавшие к 1–2 порциям алкоголя в день имели меньшую вероятность внезапной смерти в сравнении с непьющими согражданами. Но уже 6 порций в день увеличивали риск смерти на 30 %.

Как же объясняют медики результаты этих исследований? Дело в том, что этанол (независимо от вида спиртного напитка) в небольшой пропорции повышает уровень холестерина высокой плотности (полезного холестерина), который и защищает сосуды сердца.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Спиртные напитки

Из книги автора

Спиртные напитки Общеизвестно, что употребление спиртных напитков вредно для здоровья. Так ли это? Верно, но не всегда. Оказывается, умеренное питье продлевает жизнь.В Гарвардской медицинской школе были обследованы более 22 000 американских врачей в возрасте от 40 до 84 лет.


Виски и другие спиртные напитки

Из книги автора

Виски и другие спиртные напитки Огромное семейство алкогольных напитков делится на две главные категории: напитки, получаемые брожением и возгонкой (широкий круг напитков от крепкой водки до виски), и напитки, такие, как пиво и вино, которые получают только


Спиртные напитки

Из книги автора

Спиртные напитки Общеизвестно, что употребление спиртных напитков вредно для здоровья. Так ли это? Верно, но не всегда. Оказывается, умеренное питье продлевает жизнь.В Гарвардской медицинской школе были обследованы более 22 000 американских врачей в возрасте от 40 до 84 лет.


Еда и напитки

Из книги автора

Еда и напитки Культура быстрого питания «Вкусно?» («Is lekker?») – Этот вопрос вам будут задавать, когда на одном из многочисленных лотков вы будете пробовать фрикадельки, свежую сельдь, картошку или крокеты (fricandelen, nieuwe haring, palates, gehaktball). Нидерландцы создали свою собственную


Еда и напитки

Из книги автора

Еда и напитки Голландцы любят экзотическую кухню, а многонациональная культура Амстердама внесла большое разнообразие и в гастрономию.Бесчисленные кафе круглосуточно готовы угощать вас большими и маленькими лакомствами и, само собой разумеется, чашечкой вашего


Еда и напитки

Из книги автора

Еда и напитки 6 Пенник – крепкое и несколько очищенное хлебное вино.Пряглы – оладьи.7 Каперсы – цветочные почки, приготовленные по специальному рецепту для приправы.Кокурка – сдобная булочка с начинкой.Устерсы – устрицы.Фензерв – соус из душистой зелени и


Спиртные напитки – здоровое удовольствие праздника

Из книги автора

Спиртные напитки – здоровое удовольствие праздника Вино веселит молодость, укрепляет зрелость, согревает старость. Мудрость По доброй русской традиции стол должен ломиться от закусок и блюд, а вот чем следует запивать такое изобилие, мы уже подзабыли. Мужчины


Напитки

Из книги автора

Напитки Напиток томатный с яичным желтком Ингредиенты:300 мл томатного сока,100 мл огуречного сока,1 яичный желток,5 г зеленого лука,черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Зеленый лук вымыть и измельчить. Томатный сок взбить с желтком, добавить огуречный сок, соль,


ПОСЛЕОБЕДЕННЫЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ

Из книги автора

ПОСЛЕОБЕДЕННЫЕ СПИРТНЫЕ НАПИТКИ Послеобеденные спиртные напитки могут быть поданы вместе с кофе. Если кофе пьют за столом, сюда же можно поставить поднос со спиртными напитками и бокалами. Каждый гость выбирает себе напиток по вкусу. Когда кофе подают в гостиной, поднос