Похожие главы из других книг

Линь

Из книги Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы автора Задорожная Людмила Александровна

Линь Линь – типичная донная рыба. Свое название получила по характерной способности изменять свой цвет, когда ее вытаскивают из воды. Это происходит из-за того, что тело этой рыбы покрыто толстым слоем густой и прозрачной слизи, которая на воздухе быстро отвердевает и


Линь в сметане

Из книги Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы автора Задорожная Людмила Александровна

Линь в сметане Сметана – 150 г, рыба – 800 г, морковь – 100 г, петрушка – 50 г, лук – 70 г, жир – 50 г, уксус – 25 г, белое вино – 125 мл, сладкий перец, соль, перец. Рыбу обработать, полить нагретым уксусом и оставить в нем рыбу на 10 минут, затем слить уксус для дальнейшего


Линь маринованный

Из книги Разведение рыбы, раков и домашней водоплавающей птицы автора Задорожная Людмила Александровна

Линь маринованный Линь – 1,2 кг, лук репчатый – 1 шт., уксус – 1/2 стакана, масло – 2–3 ст. ложки, специи – по вкусу. Очистить линя от внутренностей, чешуи, разрезать вдоль, вынуть хребет, отрезать голову и нарезать рыбу порциями по 150–200 г.Луковицу, мелко нарубленную,


Шарль де Линь

Из книги Афоризмы автора Ермишин Олег

Шарль де Линь (1735—1814 гг.) бельгийский дипломат и писатель В любви прекрасней всего начало. Неудивительно, что мы начинаем столь часто.Горе людям, которые никогда не ошибаются: они всегда оказываются не правы.Женская честь плохо охраняется там, где на ее страже не стоит


Линь

Из книги Энциклопедический словарь (Л) автора Брокгауз Ф. А.

Линь Линь (Tinca vulgaris s. tinca) – представитель особого рода семейства карповых рыб (Cypriniodae). Чешуя мелкая, глубоко сидящая в толстой слизистой коже; боковая линия полная; спинной плавник короткий, передний его край приходится над брюшными плавниками; заднепроходный плавник


Линь маринованный

Из книги Большая энциклопедия консервирования автора Семикова Надежда Александровна


Линь Бяо

Из книги Большая Советская Энциклопедия (ЛИ) автора БСЭ


Линь Цзэ-сюй

Из книги Большая Советская Энциклопедия (ЛИ) автора БСЭ


Чжан Цзо-линь

Из книги Большая Советская Энциклопедия (ЧЖ) автора БСЭ


Линь

Из книги Большая иллюстрированная энциклопедия рыбалки [Зима. Весна. Лето. Осень] автора Мотин Павел Александрович

Линь Ареал обитания линя весьма широк – тихие водоемы, расположенные в европейской части России, Западной Сибири и Закавказья. В холодной воде данная рыба не водится, слишком жаркий климат ей тоже не по душе. Линь хорошо себя чувствует в прудах и стоячих озерах с толстым


Линь

Из книги Большая иллюстрированная энциклопедия рыбалки [Зима. Весна. Лето. Осень] автора Мотин Павел Александрович

Линь Отличные наживки для поимки линя – опарыш, навозные черви, разнообразные улитки, пиявки, а также тесто и растительный корм: проростки пшеницы, распаренный горох, кукуруза. Иногда успешными оказываются искусственные ароматизированные приманки.Выберите для ужения


Линь

Из книги Большая энциклопедия рыбалки. Том 2 автора Шаганов Антон

Линь Линь (Tinca tinca) – рыба семейства Карповые, единственный представитель рода Tinca в наших водах. И не в наших тоже единственный. Короче говоря, сирота. Так называемый «золотой линь», которого некоторые рыболовы считают чуть ли не отдельным видом, на самом деле лишь


ЛИНЬ

Из книги Большой кулинарный словарь автора Дюма Александр


Линь

Из книги Справочник рыболова автора Смирнов Сергей Георгиевич

Линь В средней полосе России линь, очевидно, самая редко вылавливаемая рыба семейства карповые. И это с учетом того, что бронзовый красавец по вкусовым качествам ценится гораздо выше карася и карпа.Легенды о его, якобы тинном привкусе, придумали те, кто линя никогда не


ЛИНЬ, Шарль де

Из книги Всемирная история в изречениях и цитатах автора Душенко Константин Васильевич

ЛИНЬ, Шарль де (Ligne, Charles Joseph de, 1735–1814), бельгийский герцог, с 1755 г. военачальник и дипломатна австрийской службе, фельдмаршал77Пусть лучше одна эрцгерцогиня пойдет к черту, чем целая монархия.В марте 1810 г., о замужестве Марии Луизы с Наполеоном. ? Шедивы Я. Меттерних против


ЛИНЬ

Из книги Рыбы России (Том второй) автора Сабанеев Леонид Павлович

ЛИНЬ Tinea vulgaris L.[43] Повсеместно — линь; на Шексне — жировой карась; в Каменец-Подольск, губ. — швия (?!); финск. — сунтари, тун-тайн; у эстов — линаск-кала; у ижоров — опекала; латыш. — линнис-слейе; каз. тат. — шамба; башк. — кара-балык; кач. тат. — карал; черем. — шругор, тото;