«Курица»
«Курица»
Снасть с этим птичьим названием можно с равным успехом считать как бреднем без крыльев, так и большим саком-наметкой. Но способы ловлей «курицей» гораздо больше напоминают рыбалку с бреднем, что и заставляет отнести ее к отцеживающим орудиям.
Рис. 11. «Курица»: 1,2 – клячи; 3 – мотня; 4 – верхний шнур; 5 – нижний шнур.
По сути, «курица» – это мотня от бредня, прикрепленная к двум клячам; иногда даже отсутствуют поплавки и грузила, и сеть в рабочем положении удерживают исключительно верхний и нижний шнуры, растягиваемые ловцами. Ширина снасти от кляча до кляча 3–4 м, а иногда еще менее.
Ловят «курицей» там, где по каким-либо причинам использование обычного бредня невозможно. Например, в реках с сильным течением, либо в очень сильно заросших водоемах.
Основное отличие от ловли бреднем состоит в том, что «курицу» зачастую не вытаскивают на берег, – услышав плеск в мотне или почувствовав по отдающимся в клячи толчкам, что там бьется рыба, клячи тотчас же поднимают горизонтально над водой и достают из снасти улов.
Естественно, что ввиду отсутствия крыльев с наибольшим успехом осуществляется ловля стайной, густо идущей рыбы. Например, в р. Луга (Ленинградская область) весной и в начале лета весьма результативно ловят «курицами» сырть, как поднимающуюся вверх, так и покатную. Ловля происходит на неглубоких участках с достаточно сильным течением и ровным дном из каменных плит; иногда попадается даже такая сильная и осторожная рыба, как лосось (исключительно ночью).
Также ночью ловят «курицей» крупных карпов в тех водоемах, где они выходят на ночную жировку. Со снастью ходят по узеньким дорожкам-протокам среди сплошных зарослей тростника, либо вдоль края зарослей.
Для «куриц» используется обычно сеть с ячеей несколько большей, чем у бредня – 30–40 мм. Связано это с тем, что «курица» изначально ориентирована на более крупную рыбу, вынимать посреди водоема из мотни каждого окунька или плотвичку затруднительно.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Курица с картофелем
Курица с картофелем Состав тот же, что и у предыдущего блюда, но вместо ветчины берётся курица. Перед приготовлением удалите кожу с курицы. Опустите все ингредиенты в стеклянную посуду и декорируйте итальянской приправой, уксусом и растительным маслом. Запекайте при 350
Курица и яйцо
Курица и яйцо Выше мы уже говорили о некоторых особенностях процесса кошерования курицы, однако так как особенностей этих достаточно много, то и поговорить о них стоит отдельно.Начнем с того, что автору этой книги не раз доводилось видеть, как ловко его соседка-нееврейка
«Курица»
«Курица» Снасть с этим птичьим названием можно с равным успехом считать как бреднем без крыльев, так и большим саком-наметкой. Но способы ловлей «курицей» гораздо больше напоминают рыбалку с бреднем, что и заставляет отнести ее к отцеживающим орудиям. Рис. 11.
Курица отварная
Курица отварная Ингредиенты:150 г курицы,5 г репчатого лука,5 г белых кореньев,соль по вкусу.Способ приготовления:Обработанную курицу положить в кипящую воду (2,5 л на 1 кг), довести до кипения, удалить пену, добавить лук, коренья и соль, варить под крышкой до
Курица тушеная с капустой
Курица тушеная с капустой Ингредиенты:1 курица,1 кочан капусты,3 луковицы,4 ст. л. оливкового масла,2 ст. л. томатной пасты,100 г столового вина,зелень укропа и петрушки, перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Обработанную курицу промыть, нарубить кусками, обжарить с двух
Курица, тушенная с луком
Курица, тушенная с луком Ингредиенты:1 курица,5 луковиц,4 ст. л. оливкового масла,1 стакан бульона,2 ст. л. томатной пасты,100 г столового вина,зелень укропа и петрушки, уксус, чеснок,лавровый лист, перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Обработанную курицу промыть, разрезать