Секрет № 7 Грибной салат
Секрет № 7
Грибной салат
Это простой салат. Дай ему постоять несколько часов, перед тем как подавать на стол, чтобы грибы пропитались салатной заправкой.
Очисти и тонко нарежь отваренные грибы, положи их в миску. Добавь лимонную цедру, сок и сметану. Если понадобится, положи еще сметаны. Осторожно перемешай, приправь солью и белым перцем. Дай салату постоять по меньшей мере час. Слегка перемешай и подавай на стол, посыпав нарезанным шнитт-луком.
На 4 порции: 250 г шампиньонов, тертая цедра и сок 1 лимона, около 3 столовых ложек сметаны, 1 столовая ложка белого перца, нарезанный свежий шнитт-лук для украшения, соль.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Секрет № 36 Салат из манго, помидоров и красного лука
Секрет № 36 Салат из манго, помидоров и красного лука Этот салат – аппетитная закуска. Недозрелый плод манго обладает нежным сладковатым вкусом, хорошо сочетающимся со вкусом помидоров.Срежь два толстых кусочка мякоти плода манго по обе стороны от косточки и нарежь их
Секрет № 92 Салат из дыни и крабов
Секрет № 92 Салат из дыни и крабов Осторожно перебери мясо крабов, тщательно удаляя все осколки панцирей и любые твердые части. Кусочки должны оставаться как можно более крупными. В миске смешай все ингредиенты, кроме дыни и цикория, приправь по вкусу. Как следует
Секрет № 150 Салат из шпината и грибов
Секрет № 150 Салат из шпината и грибов Это превосходный выбор для тех, кто считает калории: блюдо с низким содержанием жиров, однако чрезвычайно аппетитное, обладающее богатым разнообразием вкусовых оттенков и приятной консистенцией входящих в него продуктов. Водяной
Секрет № 155 Салат из стручковой фасоли с тунцом
Секрет № 155 Салат из стручковой фасоли с тунцом Стручковую фасоль перебери и вымой. Вместе со стеблем чабера 15–20 минут вари в кипящей подсоленной воде. Обдай холодной водой. Слей жидкость с белой фасоли, ополосни ее холодной водой и дай ей стечь. Лук поруби. Стручок перца
Секрет № 164 Хрустящий фруктовый салат
Секрет № 164 Хрустящий фруктовый салат Хрустящий салат, острый сыр и ломтики фруктов сделают это блюдо пригодным для улучшения твоей фигуры.Разорви листья салата на мелкие кусочки и положи в салатник. Добавь виноград, сыр и яблоки. Полей салат заправкой, хорошо перемешай
Секрет № 185 Острый салат из молодых овощей
Секрет № 185 Острый салат из молодых овощей Этот теплый салат превосходно дополняет самые разные основные блюда.Вымой и отвари картофель и морковь. Отрежь хвостики цукини и вари их на пару, пока они не станут мягкими. Обсуши все овощи и положи в сервировочное блюдо вместе
Секрет № 210 Салат с йогуртом
Секрет № 210 Салат с йогуртом Этот вкусный салат на основе йогурта на самом деле является восточным вариантом салата из рубленой капусты. Чтобы блюдо получилось низкокалорийным, добавь в него йогурт с низким содержанием жиров.В отдельной миске взбей вилкой йогурт с
Секрет № 322 Французский салат красоты
Секрет № 322 Французский салат красоты Залей овсяные хлопья и оставь на час мокнуть. Затем добавь молоко, сахар и натертое на крупной терке яблоко вместе с кожицей. Выжми в салат сок из лимона, и он готов.На 2 порции: 2 полные ложки овсяных хлопьев, 6 ложек кипяченой холодной
Секрет № 324 Американский салат красоты
Секрет № 324 Американский салат красоты Овсяные хлопья на ночь залей холодной водой. Утром добавь ложку молока или сливок, мед и рубленые орехи. Все это старательно перемешай и съешь очень медленно, хорошенько прожевывая, вместо первого завтрака.Если будешь так жевать