Читайте также
Салат острый из зеленых помидоров
Требуется: 5 кг зеленых помидоров, 5 – 6 шт. горького красного перца, 1 пучок зелени сельдерея, горсть очищенного чеснока, 300 мл растительного масла, 50 мл яблочного уксуса, соль.Приготовление. Помидоры в зависимости от размера разрезать на 6
Салат из овощей без тепловой обработки
Требуется: 2 кг спелых помидоров, по 1 кг свежей капусты, моркови, по 100 г хрена, чеснока.Для заправки: 150 г сахара, 75 г соли, 150 мл растительного масла, 40 мл уксусной эссенции.Приготовление. Мелко нашинкованную капусту слегка помять с
Секрет № 7
Грибной салат
Это простой салат. Дай ему постоять несколько часов, перед тем как подавать на стол, чтобы грибы пропитались салатной заправкой.Очисти и тонко нарежь отваренные грибы, положи их в миску. Добавь лимонную цедру, сок и сметану. Если понадобится,
Секрет № 36
Салат из манго, помидоров и красного лука
Этот салат – аппетитная закуска. Недозрелый плод манго обладает нежным сладковатым вкусом, хорошо сочетающимся со вкусом помидоров.Срежь два толстых кусочка мякоти плода манго по обе стороны от косточки и нарежь их
Секрет № 92
Салат из дыни и крабов
Осторожно перебери мясо крабов, тщательно удаляя все осколки панцирей и любые твердые части. Кусочки должны оставаться как можно более крупными. В миске смешай все ингредиенты, кроме дыни и цикория, приправь по вкусу. Как следует
Секрет № 150
Салат из шпината и грибов
Это превосходный выбор для тех, кто считает калории: блюдо с низким содержанием жиров, однако чрезвычайно аппетитное, обладающее богатым разнообразием вкусовых оттенков и приятной консистенцией входящих в него продуктов. Водяной
Секрет № 155
Салат из стручковой фасоли с тунцом
Стручковую фасоль перебери и вымой. Вместе со стеблем чабера 15–20 минут вари в кипящей подсоленной воде. Обдай холодной водой. Слей жидкость с белой фасоли, ополосни ее холодной водой и дай ей стечь. Лук поруби. Стручок перца
Секрет № 164
Хрустящий фруктовый салат
Хрустящий салат, острый сыр и ломтики фруктов сделают это блюдо пригодным для улучшения твоей фигуры.Разорви листья салата на мелкие кусочки и положи в салатник. Добавь виноград, сыр и яблоки. Полей салат заправкой, хорошо перемешай
Секрет № 210
Салат с йогуртом
Этот вкусный салат на основе йогурта на самом деле является восточным вариантом салата из рубленой капусты. Чтобы блюдо получилось низкокалорийным, добавь в него йогурт с низким содержанием жиров.В отдельной миске взбей вилкой йогурт с
Секрет № 322
Французский салат красоты
Залей овсяные хлопья и оставь на час мокнуть. Затем добавь молоко, сахар и натертое на крупной терке яблоко вместе с кожицей. Выжми в салат сок из лимона, и он готов.На 2 порции: 2 полные ложки овсяных хлопьев, 6 ложек кипяченой холодной
Секрет № 324
Американский салат красоты
Овсяные хлопья на ночь залей холодной водой. Утром добавь ложку молока или сливок, мед и рубленые орехи. Все это старательно перемешай и съешь очень медленно, хорошенько прожевывая, вместо первого завтрака.Если будешь так жевать
Салат острый
Ингредиенты:200 г редьки, 100 г огурцов,100 г моркови, 2 зубчика чеснока,20 г укропа и петрушки,10 г зеленого лука,10 г листового салата,50 мл растительного масла,соль по вкусу.Способ приготовления:Редьку и морковь натереть на терке. Чеснок пропустить через пресс.
Салат из овощей с простоквашей
Ингредиенты:200 г редиса,200 г огурцов,50 г оливок (без косточек),2 яйца,10 г зеленого лука,10 г листового салата,5 г укропа и петрушки,200 г простокваши,черный молотый перец,соль по вкусу.Способ приготовления:Редиску нарезать кружочками, огурцы –