Салат из овощей с простоквашей
Салат из овощей с простоквашей
Ингредиенты:
200 г редиса,
200 г огурцов,
50 г оливок (без косточек),
2 яйца,
10 г зеленого лука,
10 г листового салата,
5 г укропа и петрушки,
200 г простокваши,
черный молотый перец,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Редиску нарезать кружочками, огурцы – тонкой соломкой, сваренные вкрутую яйца – ломтиками. Зеленый лук, салат, укроп и петрушку измельчить. Выложить овощи и зелень в салатник вместе с оливками, добавить соль, черный перец, заправить простоквашей и перемешать.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Вяление фруктов и овощей
Вяление фруктов и овощей Фрукты и овощи можно консервировать путем их вяления в духовке. Этот способ в особенности хорош тогда, когда собран столь большой урожай, что нет возможности переработать все в варенье или маринады. Кроме того, многочисленные опыты показали, что
Салат из овощей без тепловой обработки
Салат из овощей без тепловой обработки Требуется: 2 кг спелых помидоров, по 1 кг свежей капусты, моркови, по 100 г хрена, чеснока.Для заправки: 150 г сахара, 75 г соли, 150 мл растительного масла, 40 мл уксусной эссенции.Приготовление. Мелко нашинкованную капусту слегка помять с
Контейнер для овощей
Контейнер для овощей Контейнер для овощей – это высокая грядка, стенки которой обычно выкладывают из кирпичей, бревен, бруса или камней. Ширина такой грядки – около 1 м, длина может быть любой. По высоте ее выстраивают от 30 – 40 до 70 – 80 см (рис. 31).Такие грядки можно строить
Секрет № 185 Острый салат из молодых овощей
Секрет № 185 Острый салат из молодых овощей Этот теплый салат превосходно дополняет самые разные основные блюда.Вымой и отвари картофель и морковь. Отрежь хвостики цукини и вари их на пару, пока они не станут мягкими. Обсуши все овощи и положи в сервировочное блюдо вместе
Рагу из овощей
Рагу из овощей Ингредиенты:1 баклажан, 1 кабачок,3 помидора,150 г стручковой фасоли,4 ст. л. растительного масла,2 моркови,1 корень петрушки,2 дольки чеснока,2 ст. л. томатной пасты,зелень укропа и петрушки, лавровый лист,перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Очищенные и