Салат из краснокочанной капусты с морковью и айвой
Ингредиенты:
250 г краснокочанной капусты,
100 г айвы,
50 г моркови,
50 г репчатого лука,
укроп, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту, айву, морковь и репчатый лук нашинковать, заправить растительным маслом, посолить, посыпать укропом.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Сорта краснокочанной капусты Кочаны краснокачанной капусты могут иметь окраску от темно сиреневого до красно-алого оттенка. В пищу употребляется та же масса, что и у белокочанной
Разноцветный салат из капусты Требуется: красно– и белокочанная капуста в произвольном количестве.Для заливки: 25 г сахара, 7 г соли, щепотка острого перца, 3 бутона гвоздики, 250 мл 5%-ного уксуса, 500 мл воды.Приготовление. Красно– и белокочанную капусту мелко нарубить и
Салат из свеклы с хреном и морковью Ингредиенты:1 большая отварная свекла,1 баночка маринованного хрена,1 вареная морковь,2 головки чеснока,1 банка салатной заправки,соль по вкусу.Способ приготовления:Свеклу и морковь натереть на мелкой терке, добавить растолченный чеснок
Салат из краснокочанной капусты с яблоками Ингредиенты:300 г краснокочанной капусты,2 яблока, 1 апельсин,30 г растительного масла,соль по вкусу.Способ приготовления:Краснокочанную капусту нашинковать, залить кипятком, отжать и смешать с мелко нарезанными ломтиками
Салат из кольраби с морковью Ингредиенты:300 г кольраби, 100 г моркови,30 г растительного масла,10 перьев зеленого лука,укроп, соль по вкусу.Способ приготовления:Кольраби очистить и нашинковать на крупной терке, смешать с нарезанной соломкой морковью, добавить мелко
Салат из краснокочанной капусты с лимонным соком и петрушкой Ингредиенты:300 г краснокочанной капусты,30 г лимонного сока,30 г растительного масла,зелень петрушки, соль по вкусу.Способ приготовления:Капусту нашинковать, залить кипятком, отжать и заправить растительным
Салат из редиса с морковью Ингредиенты:250 г редиса, 100 г моркови,15–20 перьев зеленого лука,25 г растительного масла,зелень укропа, соль по вкусу.Способ приготовления:Редис промыть и нарезать тонкими кружочками, морковь очистить и нарезать соломкой, добавить мелко
Салат из огурцов и капусты Ингредиенты:200 г огурцов,100 г белокочанной капусты,50 г стеблей сельдерея,30 г растительного масла,молотый красный перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Огурцы очистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками, белокочанную капусту
Салат из краснокочанной капусты и стручковой фасоли Ингредиенты:150 г краснокочанной капусты,80 г стручковой фасоли,50 г яблок,50 г зеленого лука,30 г растительного масла,уксус, соль по вкусу.Способ приготовления:Капусту нарезать тонкой соломкой, опустить в кипяток на 2–3
Суп из брюссельской капусты с рисом, морковью, зеленью Ингредиенты:100 г брюссельской капусты,30 г моркови,1 ст. л. риса,30 г петрушки и укропа,йогурт по вкусу.Способ приготовления:Брюссельскую капусту бланшировать в кипящей воде, добавить нарезанную соломкой (или