Монмартр — Гора Мучеников и свободных художников
Монмартр — Гора Мучеников и свободных художников
Уже во II веке на холме Монмартр стояла римская церковь. В III веке на этом месте был обезглавлен первый епископ города Парижа святой Дионисий, ставший покровителем французских королевских династий. Именно здесь спустя 13 веков Игнатием Лойолой будет основан орден иезуитов.
...В XVIII веке Монмартр, эта возвышающаяся над городом гора, была просто усеяна ветряными мельницами, напоминающими огромных железных птиц, находящихся в постоянном вращении. Эта «стая» насчитывала почти тридцать мельниц.
До конца XVIII века на холме находились каменоломни, где добывали известняк, откуда и большое количество мельниц, перерабатывающих добываемое сырье, и некоторые названия, например, площадь и улица Бланш — «белая», т.к. все было покрыто в этом районе белесоватой пленкой. Каменоломни закрыли, мельницы стали превращаться в рестораны и кабаре, а Монмартр — в центр богемной жизни. В середине XIX века здесь начинается новая эпоха, связанная с именами Генриха Гейне, Жака Оффенбаха и носящая название Красивой эпохи.
Любопытно, что до этого времени, т.е. до середины XIX века, Монмартр оставался деревней на окраине Парижа. И до сих пор его центральная площадь Тертр сохраняет типичные черты деревенской площади — квадрат со зданием, где располагалась мэрия, и церковью Сен-Пьер (Святого Петра). В ней сохранились колонны от языческой церкви II века и гробница королевы Луизы Савойской (XII век), основавший здесь женский бенедектинский монастырь. В XVII веке именно в этом монастыре рождается католический культ священного сердца Христа — Сакре-Кёр, которому уже в начале XX века и посвящают одноименный собор.
По утрам парижане имели привычку смотреть в сторону холма на мельничные крылья, чтобы узнать «какой ветер и на чью мельницу дует». Сейчас на Монмартре остались только две мельницы, охраняемые как памятники прошлого. Одна из них, Мулен де ла Галетт, дала название картине Огюста Ренуара.
С давних пор Монмартр — живописный, зеленый, покрытый лесами холм
В 1790 году Н.М. Карамзин сравнил мельничные крылья с «пернатыми великанами», не подозревая, что в 1798 году на этом холме во время раскопок обнаружат останки птеродактилей и других доисторических животных, а также кремневый отпечаток пальмового ствола.
С давних пор Монмартр — живописный, зеленый, покрытый лесами холм, с которого стекало более двенадцати ручьев, служил местом культа галльских жрецов-друидов. Во время римского завоевания здесь были построены храмы, посвященные Марсу и Меркурию, благодаря чему холм и получил свое название. Согласно другой версии, Монмартр — Гора Мучеников, Mont Martirium. С ней связана жизнь и мученическая смерть Сен-Дени, одного из самых чтимых во Франции святых.
Согласно древним преданиям, Сен-Дени, епископ Афинский был обращен в христианскую веру самим апостолом Павлом. По велению папы Климента, он отправился проповедовать свою веру в Галлию, где был арестован и приговорен к смертной казни. После жестоких пыток святому отрубили топором голову перед истуканом бога Меркурия. Но обезглавленный святой взял свою отрубленную голову и пошел по направлению к тому месту, которое сегодня носит название Сен-Дени.
Как рассказывает житие святого, там, куда упала его отрубленная голова, забил источник. Спустя столетия на этом месте разбили сквер со скульптурой святого, как его принято изображать — обезглавленного, держащего голову в руках.
Монмартрский холм был прибежищем для первых христиан. Катакомбами служили карьеры и шахты, так как гора была богата гипсовыми залежами.
До революции 1789 года, жизнь холма была тесно связана с жизнью женского аббатства, основанного здесь в 1133 году по велению короля Людовика VI, выполнившего желание своей жены, королевы Аделаиды. Впоследствии королева Аделаида удалилась в монастырь и приняла постриг. Она похоронена в монастырской церкви Святого Петра — одной из самых древних церквей Парижа. Долго эта церковь была не только монастырской, но и приходской, так как население холма в то время было малочисленным. Он стал заселяться по мере того, как аббатство постепенно распродавало свои земли.
Церковь Святого Петра перестраивалась в течение веков. Готический центральный фасад ее заменен, колокольня построена в начале прошлого века. Современные витражи выполнены в 1953 году. Внутри церкви сохранились древние могильные плиты, в том числе — королевы Аделаиды (плита эта находится в стене слева от алтаря). Четыре колонны — две при входе и две в алтарной части — остались от часовни, построенной в VII веке на этом месте, куда они, в свою очередь, попали из римского храма.
В 1794 году на церкви Святого Петра был установлен первый воздушный телеграф, изобретенный инженером и физиком аббатом Клодом Шаппом. Телеграф был уничтожен пожаром в 1844 году.
В 1809 году для того, чтобы познакомиться с этим изобретением, на Монмартрский холм поднялся Наполеон Бонапарт. К телеграфу вела одна- единственная узенькая и извилистая дорога, которая так и называлась «Старая дорога». Она была такая старая и узкая, что Наполеон вынужден был остановиться на полпути, спешиться и идти дальше пешком. По его приказу проложили новую, широкую по тем временам улицу, которая сначала называлась Императорской, а с 1864 года была переименована в улицу Лепик, в честь одного из защитников Монмартра, генерала Лепика.
«Старая дорога», по которой когда-то поднимался Наполеон, пересекала площадь Эмиля Гудо. Рассказывают, что именно на этой площади, бывшей части монастырского сада, император спешился и привязал своего коня к дереву. Здесь росла знаменитая на весь Париж груша. Она была таких гигантских размеров, что ее так и называли — «груша, равной которой нет в мире», как и ресторанчик, расположенный на ее ветвях, куда парижане не входили, а взбирались. Ресторанчик просуществовал почти до середины XIX века.
На этой же площади, № 13, находится особняк Бато-Лавуар, в начале века ставший «виллой Медичи современного искусства». Это было своеобразное общежитие художников и поэтов, давшее приют Пабло Пикассо, Амедео Модильяни, Максу Жакобу. Его называли «кораблем», вероятно, по расположению комнатушек, напоминающих каюты корабля, и «умывальником», — несомненно, иронически, так как он был единственным на весь особняк.
...Еще в начале века Монмартр сохранял вид большой деревни с фермами, курятниками, полями и виноградниками.
По воскресеньям, следуя обычаю, парижане «выезжали за город», на Монмартр. Они карабкались по узеньким тропинкам холма вверх, чтобы полюбоваться расстилающейся панорамой Парижа и еще попробовать местного вина «кларета» с виноградников, которыми была покрыта большая часть Монмартра.
Культура винограда, одна из самых древних в Галлии, появившаяся еще в IV веке до Рождества Христова, к X веку была уже достаточно распространена и возделывалась здесь, на Монмартре.
Монмартрское вино было превосходным мочегонным средством. Недаром в XVII веке существовала поговорка, что монмартрского вина «вольешь пинту, а выльешь кварту» (пинта — около 1 литра, кварта — 2 пинты).
На Монмартре до сих пор возделывается виноградник (на углу улиц де Соль и Сен-Венсана) и производится небольшое количество вина каждый год. Бутылки с монмартрским вином продают с аукциона для любителей и коллекционеров редкостей.
Виноградники на Монмартре почти целиком принадлежали когда-то женскому аббатству, от которого, за исключением церкви Святого Петра, не сохранилось даже руин. Настоятельница аббатства погибла на гильотине, обвиненная в подготовке антиправительственного заговора. Семидесятилетняя Мари де Монморанси-Лаваль была немощна, слепа и глуха. Арестованная и представшая перед судом революционного трибунала, она не могла ни видеть тех, кто ее судит, ни слышать того, в чем ее обвиняют.
Во время Революции имущество монастыря было конфисковано, земли разбиты на участки и распроданы.
Знаменательным считается день 15 августа 1534 года, когда на Монмартрский холм поднялся Игнатий Лойола в сопровождении своих преданных сподвижников. В этот день в крипте Часовни мучеников ими был принесен обет служения Иисусу. Так было положено основание Ордену иезуитов, утвержденному в 1540 году.
«Святое сердце» на Монмартре
Базилика Сакре-Кёр (Святое сердце), венчающая Монмартрский холм, — один из самых известных символов Парижа. Он был построен на деньги благочестивых французских католиков после целого ряда печальных для Франции событий.
В 1871 году католический мир пережил серию печальных событий: поражение Франции в войне с Пруссией, многомесячная осада Парижа, «кровавая неделя» Парижской коммуны, пленение французского императора пруссаками и пленение папы римского Пия IX в результате аннексии Ватикана...
По призыву церкви в стране была объявлен сбор средств для строительства гигантской базилики «во искупление грехов». Местом для строительства был выбран Монмартр, где как раз и началась братоубийственная война между коммунарами и версальцами.
На конкурсе победил проект архитектора Поля Абади, предложившего построить базилику, в которой бы сочетались элементы византийской, романской, готической и ренессансной архитектуры, что должно было символизировать взаимную терпимость и согласие.
При закладке первого камня (16 июня 1875 года) в грунт холма был положен бронзовый медальон «Франция преподносит Христу монмартрскую базилику», ящичек с французскими медалями, а также пергамент с протоколом церемонии основания базилики Сакре-Кёр.
Сторонники Республики возражали против сооружения в столице храма в псевдовизантийском стиле, чуждого и традиционному облику Парижа, и идеалам Великой французской революции. В парламенте резко критиковал проект Жорж Клемансо, а знаменитый писатель Эмиль Золя громогласно возмущался этой «всеподавляющей каменной массой, доминирующей над городом, где началась наша Революция». Долгое время базилика считалась символом «ярого клерикализма», а парижане дали ей ехидное название — «национальный торт». Впрочем, жаркие споры вокруг архитектурных и идейных особенностей Сакре-Кёр давно прекратились: силуэт базилики вписался в парижский пейзаж и стал наиболее частым сюжетом, воспроизводимым на почтовых открытках и в рекламных проспектах (за ней идут Эйфелева башня и Триумфальная арка).
Публичный культ Сакре-Кёр был введен во Франции Екатериной Медичи во второй половине XVII века. Согласно католической версии, Сакре-Кёр — сердце Иисуса Христа, пробитое копьем после распятия и вечно кровоточащее за человечество.
Любой инженер-строитель по достоинству оценит смелый замысел архитектора — соорудить на Монмартском холме высотой 62 м храм высотой 94 м. Чтобы избежать оползней в сыпучем грунте холма, пришлось укрепить фундамент сваями, забитыми на глубину до десятка метров. Для строительства храма был выбран необычный материал — белый камень, доставленный из карьеров Шато-Ландона. Камень этот необычен — он прочен, как гранит, а под действием дождевой воды... белеет. Всего на сооружение базилики ушло 106 миллионов кубометров камня.
Главный фасад, обращенный в сторону города, украшен пятью барельефами на евангельские сюжеты, статуей Иисуса Христа в центре и конными статуями Людовика IX и Жанны Д’Арк над главным порталом. Интерьеры собора украшает монументальная мозаика на тему «Благоговение Франции перед Сердцем Господним». С подножия купола, куда ведут 237 ступенек лестницы (в левой части собора), открывается изумительная панорама Парижа.
Позади церкви — квадратная колокольня, 84 м высотой, со знаменитым «Савоярдом», одним из самых больших колоколов в мире — весом в 19 тонн. Великолепная лестница ведет к фасаду церкви с портиком из трех арок. Интерьер церкви из-за обилия мрамора, статуй, золота и мозаики, достигающих здесь чрезмерной пышности, как бы теряет свою архитектурную целостность.
Из церкви можно спуститься в большую подземную крипту или подняться на вершину купола, откуда можно восхищаться обширной панорамой города и его окрестностей на много километров вокруг.
...Монмартр по большей части — бывшие тропинки, проложенные среди виноградников, вдоль полей или связывающие маленькие деревушки, когда-то разбросанные по всему холму. Одна из них была вымощена в 1646 году и превратилась, таким образом, в первую мощеную улицу Монмартра.
Несмотря на благоустройство холма, его жители продолжали долгое время сохранять деревенские привычки. Их трудно было приучить к соблюдению чистоты. Жителям вменялось в обязанность убирать улицы по средам и субботам, а также накануне праздников. В случае непослушания устраивался своеобразный «воскресник» — уборка по воскресеньям в принудительном порядке. Иногда находчивые монмартрские обитатели ухитрялись избавляться от этой повинности. Ждали дождливого дня, сбрасывали мусор в отводной канал и лопатой подгребали его к соседу, сосед по цепочке — к другому и так далее. В результате живущие у подножия холма оказывались с грудой мусора.
Площадь Тертр — самая старая площадь Монмартра. Ее название происходит от слова «tartre», «каменная накипь». За все свое существование с XIV века до наших дней площадь ни разу не меняла своего названия.
В марте 1814 года русские казаки, взявшие Монмартрские высоты, именно здесь потребовали «быстро, быстро» разного рода напитки, и с этих пор маленькие парижские кабачки стали называться «бистро».
Рядом с площадью Тертр, под № 22 по улице Норвен находится особняк Фоли Сандрен. Французское слово «folle» означает во-первых, «загородный дом для безумно влюбленных», во-вторых — просто сумасшествие. С 1805 года Фоли Сандрен превратился из загородного особняка для галантных встреч в обычный сумасшедший дом. Он стал клиникой для душевнобольных, руководимой сначала доктором Простом, а затем, с 1820 года, знаменитым доктором Бланшем.
Этот дом в 1814 году был выбран русскими казаками для штаб-квартиры генерала Ланжерона, француза, командующего русской армией. Напуганные грохотом выстрелов, попрятавшиеся пациенты доктора Проста вскоре, придя в свое обычное состояние, появились из укрытий. Тут уж был вынужден покинуть особняк сам генерал-победитель со всей своей свитой.
Среди пациентов этой клиники наиболее известным был поэт Жерар де Нерваль. Парижане могли его видеть прогуливающимся по улице с живым омаром на поводке.
Одним из пациентов был некто по имени Жак Араго, написавший книгу на 62 страницах и сумевший не употребить ни одного слова с буквой «а». Была среди них и одна бывшая придворная дама королевы Марии-Антуанетты, потерявшая рассудок из-за невозможности выйти замуж за Робеспьера.
Площадь Тертр — самая старая площадь Монмартра
Начиная с XVIII века и до наших дней Монмартр сохраняет репутацию «свободной земли свободных художников».
Скульптор Жан Батист Пигаль, в чью память названа площадь у подножия холма, жил и умер на Монмартре в доме № 12 по улице де Ларошфуко.
На улице Верон, в доме №31 находилась с 1873 по 1876 год мастерская Ильи Репина. Художник на обратном пути из Рима, где он работал, будучи пансионером Академии художеств, остановился в Париже. В мастерской на улице Верон им были написаны портреты Тургенева и картина «Садко». 14 ноября 1874 года его мастерскую посетил будущий император Александр III, купивший впоследствии эту картину, которая сейчас находится в собрании Русского музея Санкт-Петербурга.
На углу улицы Мон-Сенис № 24 находился когда-то «Эрмитаж», особняк, в котором поселился в 1834 году композитор Гектор Берлиоз со своей молодой женой, английской актрисой Генриеттой Смитсон. Здесь им были созданы «Гарольд в Италии» и «Бенвенутто Челлини».
На самом верху улицы Лепик жил художник Морис Утрилло, сын художников Сюзанны Валандон и Пьера Пюви де Шаванна. Рассказывают, что живописи его начали обучать, надеясь вылечить от пагубной болезни алкоголизма. Любитель абсента, полынной водки, продажа которой в те времена еще не была запрещена во Франции, свои полотна часто выменивал на алкоголь.
На углу улиц Турлак и Коленкур находилась мастерская художника Анои де Тулуз-Лотрека.
На углу улиц Сен-Венсена и де Соль находится кабачок «Lapin Agile» («Юркий кролик»).
Когда-то владельцем кабачка был знаменитый «папаша Фреде», который свято верил, что первая обязанность художника состоит в том, чтобы иметь хороший желудок. Он заказал новую вывеску для своего заведения художнику Андре Жиллю, который нарисовал симпатичного кролика и рядом поставил свою подпись А. Жилл ь («agile» по-французски «ловкий, юркий»). Эпитет очень подходил к нарисованному кролику. С тех пор ресторанчик стал необычайно популярен.
На кладбище Монмартра похоронены многие известные личности: Вацлав Нижинский, Дюма-сын, Генрих Гейне, Гектор Берлиоз, Эдгар Дега, Жан Оффенбах... И по сей день живы кафе и дома, видевшие не только их, но и весь литературно-художественный мир Парижа рубежа XIX и XX веков. Кажется, что Монмартр превратился в огромный театр под открытым небом, где вместо буфета и фойе — знаменитые кабаре и рестораны, театры, дискотеки, музеи...
Со смотровой площадки, которая является самым высоким местом Парижа, открывается захватывающий дух вид на город: собор Парижской Богоматери, Гранд-Опера, Лувр, Музей Орсэ, площадь Согласия, Триумфальная арка, Эйфелева башня — весь город лежит перед вами. У подножия холма — центры ночной жизни города — эротический музей и театр, секс-шопы. Здесь же находится и целый ряд знаменитых кабаре: «Мулен Руж», «Новая Ева», «Лапан Ажиль»...
«Юркий кролик»
Существует здесь и редкий музей, где собрана уникальная коллекция — свидетельства жизни Монмартра и его обитателей, составленная из документов, таблиц, плакатов, фарфора, литографий, чертежей, относящихся к исключительной художественной, политической, религиозной и фольклорной истории этого места. История Монмартра представлена в разные периоды.
Романтические места в Париже
Особые места для влюбленных существуют во многих городах мира. В Венеции — мост Вздохов, в Агре — Тадж-Махал, в Ереване — аллея Любви...
В Париже есть стена любовных признаний. Она стоит на Монмартре в скверике на площади Абесс. По всей стене большими буквами на 31 языке мира и даже особым шрифтом для слепых написано: Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ!
На набережной Флер на острове Сите стоит скромный особняк. Над его входом два небольших барельефа — мужской и женский. На мемориальной доске написано: «Здесь в XII веке жили Абеляр и Элоиза».
Пьер Абеляр — 38-летний философ, педагог, на его лекции старались попасть студенты со всей Европы. Элоиза — 18-летняя красавица, его студентка.
«Под предлогом учения мы всецело предавались любви...», — это из подлинных записок Элоизы. Их связь обнаружили, когда девушка была беременна. Философа оскопили, позже он отрекся от любимой. Элоиза стала монашкой. Сына Астроляба она вырастила одна. Именно Элоизу называют в Париже «святая любви».
На кладбище Пер-Лашез в XIX веке был перенесен прах Элоизы и Абеляра. Их надгробье — место паломничества влюбленных со всего мира.
Недалеко от улицы Сен-Оноре, на улице Анжу, в доме № 8, после 1812 года образовалось своего рода неофициальное посольство русских красавиц-аристократок: Надежды Нарышкиной, Лидии Нессельроде и Марии Калергис. Лидия Нессельроде покорила сердце Александра Дюма-сына. Они оба потеряли голову от любви. Однако Л. Нессельроде была замужем, и вскоре муж увез ее подальше от скандала. Дюма скитался за ней по всей Европе, а спустя 15 лет... женился на Надежде Нарышкиной.
Абеляр и Элоиза
Бульвар Клиши находится у самого подножия Монмартра. Долгое время это был район «красных фонарей». И сейчас на Клиши сохранились бесчисленные сексшопы, интим-шоу. Здесь жили и открывали свои салоны известные Парижу куртизанки. В квартале проживала в XIX веке и художественная элита: много лет Жорж Санд встречалась со своим любимым — Фредериком Шопеном, актер Жан Марэ — со своим возлюбленным — кинорежиссером Жаном Кокто, а Марлен Дитрих с режиссером Иосифом фон Штернбергом.
В Люксембургском саду, под большим зонтиком, они любили гулять под дождем, Анна Ахматова и Амедео Модильяни на одной из скамеек читали друг другу стихи.
«Мулен Руж» или «Красная мельница»
9 февраля 1893 года родился стриптиз. Произошло это в популярном парижском кабаре «Мулен Руж» во время студенческой вечеринки. Все было вполне пристойно, пока две девушки, Манон Лавиль и Сара Браун, не забрались на стол и не начали медленно раздеваться под одобрительные крики присутствующих. Обе были натурщицами. Полиция завела потом уголовные дела на участников той вечеринки, стриптизерш оштрафовали на 100 франков, что привело к крупным студенческим беспорядкам.
Такое случилось лишь однажды. Репутация «Мулен Руж» от этого не пострадала, ведь самым фривольным номером в нем был и остается канкан. Танец «реалистической кадрили», как иногда называют это действо со взлетающими вверх женскими ножками, считается визитной карточкой «Мулен Руж». Хотя канкан родился совсем не там. Танцевальный зал, ставший прародителем всех известных кабаре Монмартра, назывался «Элиза-Монмартр».
Дом 72 по бульвару Рошешуар внутри представлял собой помещение с золотой штукатуркой, алым бархатом и плюшем, освещенное сияющими шарами. Звездный час этого заведения пришелся на время правления императора Наполеона III, однако в дни Парижской коммуны там разместился революционный клуб коммунаров. После этого вернуть свою прежнюю клиентуру кабаре не смогло. Лишь на короткий срок заведение стало вновь популярным благодаря «реалистической кадрили».
Это было время Ля Гулю и Валентина Ле Дезоссе. Тогда этих танцоров знал весь Париж. Ля Гулю, 16-летняя приезжая из Эльзаса, уже демонстрировала определенную предрасположенность к полноте — «Ля Гулю» в переводе означает «обжора» — однако еще могла резво скакать по сцене, задирая выше колен свои кружевные батистовые юбки. (Кстати, на одну такую юбку уходило до 60 м английского кружева.) В те времена, когда вид обнаженной женской лодыжки уже возбуждал мужчину, такой танец выглядел необыкновенно возбуждающим. Природная благовоспитанность Ле Дезоссе так необычно контрастировала с разухабистостью Ля Гулю, что их дуэт приобрел невероятную популярность. Кроме них, на сцене «Элиза-Монмартр» блистали девочки под прозвищами Сырок, Воздушная лапка, и их неформальный лидер Мамаша Мелинита. В жизни ее звали Жанна Авриль и ходили слухи о ее аристократическом происхождении. При появлении этой утонченной женщины на сцене зал замирал. Ею восхищался и главный ценитель танцовщиц Монмартра, художник А. де Тулуз-Лотрек, оставивший целую летопись того времени на своих полотнах и афишах, которые он рисовал для разных кабаре. В том числе и для «Мулен Руж», когда оно открылось. Вместе с самыми известными танцовщицами и их преданными поклонниками из числа зрителей в новое заведение перекочевал канкан. Этому не помешало даже то, что «Мулен Руж» открылась не на площади Пигаль — эпицентре Монмартра, а на бульваре Клиши, в еще не модном тогда районе.
«Мулен Руж»
Новое кабаре появилось в помещениях бара «Белая Королева», над которыми и была построенная знаменитая красная мельница с вращающимися, хоть и фальшивыми, крыльями. Открытие приурочили к проведению в Париже Всемирной выставки в 1889 году. Владельцам «Мулен Руж» — Жозефу Оллеру и Шарлю Зидлеру — удалось переманить из «Элизы-Монмартр» всех известных танцовщиц — и крошка Сырок, и Канализационная Решетка, и Мари Забияка и их матрона Жанна Авриль были теперь здесь. В тот вечер, как и в любой другой потом, гвоздем программы стал канкан. Название этого танца произошло от звука, издаваемого ногами танцующих при ударе об пол. Девушки, которые его танцуют, не участвуют больше ни в одном другом номере. Считается, что на это у них просто не остается сил.
Говорят, когда 26 октября 1890 года Его Высочество Принц Уэльский, будущий Эдуард VII, был по частным делам проездом в Париже, он не преминул заказать себе столик в «Мулен Руж», чтобы посмотреть, что же это такая за кадриль, слух о которой пронесся далеко за Ла-Маншем. Одна из звезд того времени Ля Гулю, танцуя французский канкан, высоко выбрасывая ноги и задрав нижние юбки аж до головы, узнала принца и без всяких колебаний крикнула Его Высочеству, приветствуя: «О, Гэльский, с тебя шампанское!»
Сумасшедшие ночи в «Мулен Руж» продолжались вплоть до начала Первой мировой войны. Закрывшись в 1915 году, кабаре вновь было открыто лишь в 1921-м, став храмом мюзик-холла. Знаменитые артисты — от Эдит Пиаф до Жозефин Беккер, от Мориса Шевалье до Ива Монтана — считали для себя честью выступать здесь.
В 1937 году Роберт Харман превращает зал «Мулен Руж» в ночной клуб, по тем временам суперсовременный. 22 июня 1951 года открывается новый зал. В программе — танцы, развлечения, аттракционы и, безусловно, знаменитый французский канкан.
В 1959 году «Мулен Руж» преобразуется: дополнительный зал позволяет организовать хорошо оснащенную кухню, чтобы предложить клиентам, приезжающим сюда со всех уголков земного шара, «ужин-спектакль» с большим выбором блюд и, конечно, концертом, имеющим уже на то время высокую мировую репутацию.
С 1962 года, когда руководство «Мулен Руж» взял на себя нынешний генеральный директор и президент Джеки Клерико, мировые звезды, будучи проездом в Париже, считали для себя чуть ли не обязательным выступить на сцене этого театра. Лайза Минелли, Фрэнк Синатра, Элтон Джон, Джинджер Роджерс... В гала-концерте, посвященном 90-летию «Красной мельницы», выступали Питер Устинов, Шарль Азнавур, Джерри Левис.
С приходом Джеки Клерико началась новая эра «Мулен Руж» — расширение зала, гигантский аквариум и первый водный балет с обнаженными танцовщицами.
В 1963 году появилась новая программа «Фру-фру». Огромный успех. Суеверный Джеки отныне выбирает своим программам названия, начинающиеся только на букву «Ф» («Frou-Frou» (шелест), «Frisson» (дрожь), «Fascination» (очарование), «Fantastic» (фантастика), «Festival» (фестиваль), «Follement» (безумство), «Frenesie» (неистовство), «Femmes, Femmes, Femmes» (женщины, женщины, женщины), «Formidable» (великолепный). И, разумеется, в каждой программе есть особое место легендарному французскому канкану.
Лишь однажды, в один из ноябрьских вечеров 1981 года, «Мулен Руж» закрыл свои двери. Труппа была приглашена в Лондон, чтобы выступить перед Ее Величеством Королевой Елизаветой II.