Блюда из рыбы
Блюда из рыбы
Сом аппетитный
Сом – 250 г, шампиньоны – 200 г, картофель – 200 г, сливочное масло – 50 г, сок лимона – 3 ст. ложки, майонез – 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу.
Сома посолить, поперчить, смазать майонезом и выложить в центр смазанной маслом сковороды. Картошку почистить, порезать ломтиками и выложить вокруг сома. По краям сковородки выложить шампиньоны. Сверху полить растопленным сливочным маслом и лимонным соком.
Готовить в духовке при 200 °C около 30 минут. Готовое блюдо украсить зеленью и дольками лимона.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Блюда
Блюда В этом разделе описывается подача всех блюд – от блюд для самых официальных обедов до блюд для случайных семейных собраний. В данном разделе – за исключением нескольких моментов – не говорится о манерах поведения за столом. Эти манеры описываются в разделе
Блюда из яиц
Блюда из яиц Из яиц в считаные минуты можно приготовить массу вкусных и питательных блюд, которые вы можете подать, например, на завтрак.Омлет «Воздушный»Необходимые продукты:яйца — 4 шт.;сахар — 1/2 ст. л.;сливочное масло или маргарин — 25 г;мука — 1 ст. л.;яблочный джем — 2
Блюда из творога
Блюда из творога Творог с зеленью 250 г нежирного творога, 50 г салата или шпината, 1/2 стакана сметаны, соль. Листья зеленого салата или молодого шпината промыть, обсушить, мелко нарезать. Творог посолить, протереть через сито, смешать с нарезанной зеленью. Творожную массу
Блюда из рыбы и морепродуктов
Блюда из рыбы и морепродуктов Рыба, запеченная в пергаменте 600 г рыбы, 1 головка лука, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, соль, молотый черный перец. Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками, сложить в керамическую или эмалированную посуду,
Блюда из мяса, птицы, рыбы
Блюда из мяса, птицы, рыбы Курица отварная Ингредиенты:150 г курицы,5 г репчатого лука,5 г белых кореньев,соль по вкусу.Способ приготовления:Обработанную курицу положить в кипящую воду (2,5 л на 1 кг), довести до кипения, удалить пену, добавить лук, коренья и соль, варить под
Блюда
Блюда Использование ножа и вилки сегодня распространено повсеместно, однако, приглашая даму или делового партнера в ресторан национальной кухни, например японской или средиземноморской, следует поинтересоваться особенностями употребления некоторых блюд и по
Кошерные, халяльные блюда и блюда средневосточной кухни
Кошерные, халяльные блюда и блюда средневосточной кухни Sub on WheelsLee Ave., на углу Williamsburg St., BrooklynThe King of Falafel & Shawarma30th St, на углу Broadway, Astoria Queеns www.thekingfalafel.comAlLan’s FalafelCedar St., угол BroadwayHalal CartsУгол 53rd St. и 6 Ave; угол 53rd и 7th Ave.The Halal Guys3rd Ave. и 6th Ave.Sammy’s Halal73rd St., угол Broadway, Jackson Heights QueensKhan’s