Читайте также
Блюда
В этом разделе описывается подача всех блюд – от блюд для самых официальных обедов до блюд для случайных семейных собраний. В данном разделе – за исключением нескольких моментов – не говорится о манерах поведения за столом. Эти манеры описываются в разделе
Блюда из яиц
Из яиц в считаные минуты можно приготовить массу вкусных и питательных блюд, которые вы можете подать, например, на завтрак.Омлет «Воздушный»Необходимые продукты:яйца — 4 шт.;сахар — 1/2 ст. л.;сливочное масло или маргарин — 25 г;мука — 1 ст. л.;яблочный джем — 2
Вторые блюда
Расстегаи с осетриной или семгойФарш: 150 г филе осетрины или семги, 100 г сливочного масла, 100 г жареного репчатого лука, 2 сваренных вкрутую яйца, соль, перец по вкусу.Готовое слоеное тесто (0,5 кг) оттаять и раскатать скалкой в пласт толщиной 1–2 см, стаканом
Блюда из мяса, птицы, рыбы
Курица отварная
Ингредиенты:150 г курицы,5 г репчатого лука,5 г белых кореньев,соль по вкусу.Способ приготовления:Обработанную курицу положить в кипящую воду (2,5 л на 1 кг), довести до кипения, удалить пену, добавить лук, коренья и соль, варить под
Блюда
Использование ножа и вилки сегодня распространено повсеместно, однако, приглашая даму или делового партнера в ресторан национальной кухни, например японской или средиземноморской, следует поинтересоваться особенностями употребления некоторых блюд и по
Кошерные, халяльные блюда и блюда средневосточной кухни
Sub on WheelsLee Ave., на углу Williamsburg St., BrooklynThe King of Falafel & Shawarma30th St, на углу Broadway, Astoria Queеns www.thekingfalafel.comAlLan’s FalafelCedar St., угол BroadwayHalal CartsУгол 53rd St. и 6 Ave; угол 53rd и 7th Ave.The Halal Guys3rd Ave. и 6th Ave.Sammy’s Halal73rd St., угол Broadway, Jackson Heights QueensKhan’s