Читайте также
С добрым утром, караси!
Еще есть время половить карася. Кормится эта рыба почти всегда на самом дне, с удовольствием роясь в иле и выискивая там личинки различных насекомых. Случается иногда, что караси клюют и в толще воды, а еще реже – с поверхности. Пять назад один
Караси вареные в сливках
Рыба – 100 г, масло топленое – 15 г, мука – 1 ст. ложка, вода – 100 мл, лук – 20 г, зелень петрушки, соль, перец по вкусу.
Очистить карасей, хорошо промыть, разрезать каждого на 2–3 части, посолить, дать полежать. Растопить в кастрюле ложку масла, затем
Караси, жаренные в сметане
Караси – 1 кг, растительное масло – 1/2 стакана, луковица – 2 шт., яйцо – 3 шт., сметана – 2 стакана, панировочные сухари, петрушка или укроп, соль по вкусу.
Карасей очистить, выпотрошить, посолить и досуха вытереть. Лук мелко нашинковать и обжарить
Щука
Щука хорошо себя чувствует и отлично размножается практически повсеместно, кроме крымских рек, водоемов Узбекистана и Туркменистана.
В народе молодняк щуки называют щурятами.Среди хищных рыб щука считается самой энергичной и опасной. Голова у нее уплощенная,
Щука
Используйте в качестве наживки при ловле щуки речных миног, лягушек, червей и живца, а также воблеры, блесны, джиги. Поздней весной и летом рыбу можно удить на спиннинг, поплавочные удочки, дорожку, кружки. Зимой отдайте предпочтение специальным удочкам «на
Щука
Щука – самый страшный хищник большинства наших пресных водоемов. Эта крупная рыба, достигающая в длину 1,5 м и более при массе от 35 кг, широко распространена в Европе, Азии и Северной Америке. Она предпочитает реки с замедленным течением и проточные озера с заливами,
Щука
Щука – самый популярный объект любительского рыболовства в нашей стране. Возможно, многие захотят оспорить такое безапелляционное утверждение – и лещатники, и сазанятники, и сомятники, и любители побороться с королем наших вод – с лососем. Но мы не будем
КАРАСИ ПРИИРТЫШЬЯ
Выезжаем часа за полтора до заката солнца. Из Омска нам нужно попасть на степные озера, ближе к границе с Павлодарской областью Казахстана. Дорога широкая, довольно приличная. Кругом солончаки. Лишь вдоль трассы мелькают тополя и дикие яблони да еще
Щука
Портрет щуки
В наших водах нет другой хищной рыбы, для ловли которой придумано столько хитроумных способов и разработано такое количество приманок. Если внимательно рассмотреть весь арсенал продаваемых рыболовных аксессуаров, то каждый четвертый окажется
Щука
Отношение большинства рыболовов к способу ловли щуки со льда на блесну, мягкую приманку и снасточку очень напоминает сюжет басни «Лиса и виноград», с той лишь разницей, что те, кто успешно ловят, обычно молчат, а те, кто после многочисленных неудачных попыток
ЩУКА
Esox lucius L. Повсюду — щука; в Волынск., Подольск., Гродненск. губ. и в Польше — щупак; молодая щука — щуренок, в Тверск. губ. — цукленок (Даль); в Яросл. губ. прошлогодняя — лончак. Литовск. — лидека; финск. — гауки. У каз. татар — чортан; башк. — суртан; чувашек. — туртан; по