КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЛОВКУ

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕРЛОВКУ

Летом многие карповые рыбы хорошо ловятся на распаренную перловку, которую нужно грамотно приготовить. Тщательно промытую перловую крупу (для насадки) замачивают на два часа в холодной воде, после чего варят на медленном огне до тех пор, пока зерна не разбухнут. Затем накрывают посуду полотенцем и выдерживают до остывания. Клейкий навар с зерен смывают холодной водой. Внутри они должны оставаться жестковатыми.

Сваренную и распаренную перловку рассыпают на чистом листе бумаги и немного подсушивают. Можно добавить в готовую крупу несколько капель нерафинированного подсолнечного масла. На крючок (№ 13—15) перловку насаживают по одной или несколько штук, в зависимости от его размера. Бывают летом периоды, когда на эту насадку охотно берут плотва, карась, язь, подлещик, густера и другие рыбы.