Читайте также
Карась
В водоемах с пресной водой можно встретить золотого и серебряного карасей. Мясо карасей по вкусу и питательности не уступает мясу карпа, зато выращивать карасей можно в прудах, непригодных для разведения других рыб. Правда, растет карась значительно медленнее
Карась с грибами
Рыба – 150 г, мука – 1 ст. ложка, топленое масло – 20 г, сливочное масло – 5 г, грибы – 100 г, репчатый лук – 10 г, ломтик яйца, соус – 150 г, зелень, соль и перец по вкусу.
Рыбу разделать на филе с кожей без костей, посолить, запанировать в муке и поджарить на масле.
Карась, запеченный с соусом
Рыба свежая – 150–200 г, мука – 1 ст. ложка, топленое масло – 15 г, картофель – 100–150 г, соус – 150 г, сыр, сухари, перец, соль по вкусу.
Подготовленную тушку рыбы посыпать солью, перцем, запанировать в муке и обжарить на топленом масле.На сковородку
Карась
Карась (Carassius) – небольшая рыбка. Спинка у него обычно темно-коричневая, с зеленоватым отливом; бока темно?золотистые, иногда с медно-красным отливом.
Живет обычно карась в заболоченных, заросших водоемах, в озерах, в реках он встречается редко, держится на участках
Карась
Карась (Carassius) – род рыб из семейства карповых, близкий к роду карп и отличающийся главным образом отсутствием усиков и однорядными (4 в ряде) глоточными зубами. Если не считать за самостоятельный вид золотую рыбку, то к этому роду относится лишь один вид –
Карась
Широко распространенная рыба, обитающая в небольших водоемах с тиной – озерах и прудах. Предпочитает неподвижную воду. Встречается практически повсеместно, кроме Средней Азии, Закавказья и Крайнего Севера.Амурские караси – самые крупные среди своих сородичей.
Карась
Данная рыба неплохо клюет на приманку растительного и животного происхождения – тесто, хлебный мякиш, навозного червя, репейника, мотыля.
Подбирая подходящие снасти, обратите внимание на поплавочные и донные удочки, а также на фидеры и пикеры. Крючок должен иметь
Карась
Повсеместно распространенная рыба, неприхотливая к условиям содержания. Карася используют для ловли большинства хищников. Для наживки обычно выбирают мальков со светлой окраской, поскольку темные и бронзовые экземпляры обладают невысокой привлекательностью
Карась
Караси (лат. Carassius) – род рыб семейства Карповые, включающий на территории России и сопредельных стран трех представителей: золотого (желтого) карася, водящегося в основном в стоячих водах, серебряного (белого), нередко встречающегося и в водоемах с течением,
Карась-идеалист
Название сатирической сказки (1884) Михаила Евграфовича Салтыкова-Щедрина (1826—1889), который таким образом решил описать тип идеалиста-общественного деятеля.Карась-идеалист верит в добро, любовь, всеобщее счастье и необходимость гражданского чувства.
КОГДА КАРАСЬ АКТИВНЫЙ
В южных регионах России, в частности в протоках Нижней Волги, в пойменных озерках и ериках серебряного карася ловят всю зиму. Мягкий климат, частые и продолжительные оттепели побуждают карася не отлеживаться в иле, а заниматься поисками пищи. Да и в
Карась
Карась занимает почетное место среди всех рыб средней полосы России. Существует многомиллионная армия рыболовов-карасятников для которых все водоемы делятся на два типа – есть карась или нет карася.К немаловажному фактору популярности карася следует отнести
Серебряный карась (белый)
Серебряный карась – активная рыба при благоприятных факторах способная достигать веса 2,5 кг. Для активного роста необходимо несколько условий:– не полностью зарастающая летом поверхность водоема, где канадская элодея и роголистник занимают
Карась золотистый (красный)
Красный карась – это изысканный гурман. На участках с чистой водой без тины и водорослей появляется крайне редко даже ночью. Красный карась отличается поразительной живучестью и, очевидно, является своего рода рекордсменом по выживанию в
Карась, запеченный с чесноком
Ингредиенты:3 карася,1 стакан бульона,зелень укропа и петрушки по вкусу,2–3 дольки чеснока,перец, соль по вкусу.Способ приготовления:Карася очистить от чешуи, удалить внутренности, жабры, отрубить плавники, посолить и испечь в духовом шкафу.
КАРАСЬ
Всюду — карась. Обыкновенный карась (Carassius vulgaris[39]) — круглый; золотой, желтый, красный карась; серебряный карась (С. gibeliо[40]) — продолговатый, белый, серебряный, местами — черный, озерной, речной карась. В Польше — карась; в верховьях Вислы — опачняк; финск. — коури,