ПШЕНКУ ОТМЕНЯТЬ РАНО
ПШЕНКУ ОТМЕНЯТЬ РАНО
Пшенная каша применяется в качестве одного из основных компонентов прикормки, а также используется как насадка при уженье леща, карася, сазана, карпа, язя и других карповых рыб.
Для прикормки кашу готовят так. Пшено тщательно промывают под струей теплой воды, засыпают его в чугунок или горшок. Заливают водой (на 1—1,5 см выше поверхности), доводят до кипения и варят на медленном огне до тех пор, пока зерна не станут мягкими. Чтобы каша не пригорела, с огня ее можно снять немного раньше – она «дойдет» в процессе остывания. При этом посуду, в которой она готовилась, лучше всего замотать полотенцем. Сваренную и остывшую кашу слегка разминают, делая рассыпчатой. Хранить такую прикормку на рыбалке лучше всего в холщовом мешочке.
Опытные рыболовы в пшенную кашу примешивают тщательно размельченный свежий подсолнечный или конопляный жмых, а также молотые (очищенные и поджаренные) семена подсолнечника, анисовое масло или другие ароматические добавки. В сельской местности это не проблема.
Сложнее приготовить пшенную кашу для насадки. В одном случае часть сваренной каши для прикормки растирают, а затем выдерживают в плотно завязанном мешочке под прессом, чтобы она стала спрессованной. В другом – берут небольшую металлическую баночку с крышкой, которую наполовину заполняют промытым пшеном и доливают водой до верха. После этого банку плотно закрывают крышкой и, перевязав крест-накрест шпагатом, помещают в посуду с кипящей водой. Кашу варят на слабом огне 1,5—2 часа, после чего вынимают и дают остыть. Благодаря этому способу она самоуплотняется. Перед насаживанием на крючок ее режут небольшими кубиками или сминают в шарики. Второй вариант предпочтительнее. И еще. Пшено имеет свой привлекающий рыбу запах. Однако в насадку неплохо добавлять некоторые ароматизаторы для карповых рыб.