25 октября Пятница
25 октября Пятница
22-й лунный день (22:47); Луна в Раке; 3-я фаза
Можно заниматься домашними делами, в том числе требующими нагрузки.
ЧТОБЫ ВЫПЕЧКА УДАЛАСЬ
• Чтобы выпечка была нежной и рассыпчатой, используйте вместо маргарина свиной жир.
• Если вы обнаружили старые дрожжи, то бросьте их в теплую воду. Если они всплывут, то их еще можно использовать.
Оставьте ватрушку в открытой духовке до охлаждения, тогда ватрушка останется пышной и не опадет.
Чтобы изюм при выпечке не опустился вниз, предварительно обваляйте его в муке.
• Чтобы песочное тесто не было жестким и не ломалось, используйте для его приготовления не все яйцо, а лишь желток.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.