6.11.2. Грибы
Грибы можно употреблять в пищу только в полной уверенности в их съедобности (глава 7.4). У многих съедобных грибов есть ядовитые двойники, которые сложно отличить друг от друга (глава 8.8.2). Грибы лучше есть с другими продуктами питания, потому что на их переваривание организм тратит больше энергии, чем получает от самих грибов. Как следствие, может наступить белковое отравление и дистрофия.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Грибы Среди грибников довольно распространено мнение, что грибы следует срезать острым ножом, оставляя в земле кусочек ножки. Если так делать, то якобы не портится грибница. Однако специалисты отмечают, что оставленная в земле и связанная с грибницей часть ножки открыта
Грибы Борови?к Самым главным и красивым грибом в бору считается боровик, и название его произведено от слова бор, что означает «хвойный лес». У слова много родственников в других языках: в болгарском бор означает «сосна», в чешском – «сосновый лес». Интересно, что слово
Грибы Среди грибников довольно распространено мнение, что грибы следует срезать острым ножом, оставляя в земле кусочек ножки. Если так делать, то якобы не портится грибница. Однако специалисты отмечают, что оставленная в земле и связанная с грибницей часть ножки открыта
«В лес по грибы» Расставьте несколько стульев в ряд на расстоянии 50–60 см друг от друга – это «деревья».Чтобы собрать грибы (кубики), ребенок должен пройти по извилистой «лесной» тропинке – обойти один стул справа, другой слева и т. д.На пути есть препятствия – «пни»,
Грибы Белый гриб (поддубник)Веселка обыкновеннаяВешенка осенняяГигрофор сыроежковыйГриб-зонтик белыйГруздь пергаментныйГубка дубоваяЛопастник курчавыйМутинус собачийМухоморОпенок летнийОпенок осеннийПаутинник желтыйПесочникПеченочница обыкновеннаяПоганка
Грибы
Грибы Грибы можно употреблять в пищу только при полной уверенности в их съедобности. У многих съедобных грибов есть ядовитые двойники, которые сложно отличить друг от друга. Хорошо измельченные и проваренные с другими продуктами грибы усваиваются
Грибы Шампиньоны Шампиньоны стали широко распространенным и любимым блюдом, их употребляют в жареном, тушеном и консервированном виде. Эти грибы можно выращивать летом на грядке.Основное условие для успешного выращивания шампиньонов – подготовка субстрата (смеси),