Соленый кофе

Соленый кофе

Этот вид приема появился не так давно и пришел из Франции. Приглашая гостей, следует говорить: «Приходите, я вас жду. У меня будет прием соленый кофе». Прием устраивается с 16.00 до 19.00.

Стол для приема накрывается скатертью, на него выставляется посуда, столовые приборы и еда: горячая закуска, отварной картофель, соленые огурцы, колбаса, ветчина, различные виды рыбы, а также сласти и фрукты. Рядом на отдельном небольшом (журнальном) столике или на столе с угощением ставят самовар и термос для кофе. Здесь же должен быть запас чистой воды.

Прием проходит в свободной манере. Напитки подаются в зависимости от предлагаемых блюд.