2. Подготовка к официальному приему

2. Подготовка к официальному приему

К любому приему, а особенно официальному, необходимо тщательно подготовиться. Подготовка включает в себя:

– определение даты приема;

– выбор вида приема;

– составление списка приглашенных;

– рассылка приглашений;

– составление плана рассаживания гостей за столом;

– составление меню;

– сервировка стола и обслуживание гостей;

– украшение места для приема;

– подготовка тостов или речей;

– выбор музыки.