Пикник

Пикник

Этот прием проводится на свежем воздухе за городом. Время проведения – дневное. Блюда для пикника готовят заранее, затем упаковывают в корзины или переносные холодильники.

На пикнике можно использовать пластиковую посуду, но будет гораздо лучше, если хозяева обеспечат гостей настоящими тарелками.

Из мебели для пикников используют складные столы и стулья, которые берут с собой. Желательно захватить также большие зонты от солнца.

Прежде чем устроить пикник, следует:

– решить проблему транспортировки гостей и продуктов до места пикника и обратно;

– узнать прогноз погоды. Если возможно похолодание или дождь, следует взять с собой палаткушатер или проводить пикник недалеко от жилья, в котором гости могли бы укрыться в случае непогоды;

– место или помещение, где будет проводиться пикник, должно быть достаточно просторным, чтобы вместить всех приглашенных.

Меню на пикнике может быть очень разнообразным: закуски (паштеты, салаты и т. п.), холодный или горячий суп, в качестве основного блюда могут быть говяжья вырезка, запеченная свинина или жареные цыплята. Горячие блюда можно доставить в термосах. На десерт подают фрукты и пирожные.

Пикники, как правило, проводят в теплое время года, поэтому одежда должна быть легкой, летней, но чуть более нарядной, чем при проведении приема шашлык (барбекю). Не рекомендуется, например, надевать джинсы и кроссовки. Мужчинам можно надеть рубашки в клетку, горох или других пестрых расцветок.

Женщины могут надеть босоножки. Если пикник проводится на берегу моря, озера или реки, то иногда допускается ходить в купальнике и пляжном халате.