В КЛУБАХ

Обслуживающему персоналу частных клубов в отличие от персонала ресторанов сразу же по предоставлении ими той или иной услуги чаевых не дают. Членов клуба обычно просят вносить определенную сумму в фонд рождественских подарков для обслуживающего персонала, хотя многие дают еще и дополнительные чаевые тем работникам клуба, которые оказывают им особое внимание служителям душевых, гардеробных, старшему официанту и т. п. Подобные вознаграждения составляют обычно от 5 до 10 долларов в зависимости от типа клуба и характера оказываемой услуги. Дополнительные чаевые в течение года могут выплачиваться за какие-то особые одолжения.

Гости клуба обслуживающему персоналу, как правило, «на чай» не дают, если только они не получают временные права членов клуба. В этом случае, коль скоро стоимость услуг не включена в счет, временные члены клуба выплачивают такие же чаевые, как принято в первоклассных гостиницах.

Если чаевые не включены в счет за пользование площадкой для гольфа, служителям принято давать 15–20 процентов от суммы, взимаемой за игру на поле с восемнадцатью лунками, и 20 процентов за игру на поле с девятью лунками.

Ни на теннисных кортах, ни в бассейнах тренерам не принято давать «на чай». Если занятия с ними доставляют вам особое удовольствие, можете преподнести им небольшой подарок.

В оздоровительных клубах и гимнастических залах «на чай» следует давать гардеробщикам, причем там, как правило, стоит специальный поднос для чаевых. Вознаграждение в таких случаях составляет 1 доллар. В некоторых ситуациях там, как и в частных клубах, чаевые давать не принято, поскольку собираются специальные взносы в фонд рождественских подарков обслуживающему персоналу. Личным тренерам и инструкторам по физической подготовке чаевые давать неучтиво, однако подарок к Рождеству может быть вполне уместен.

Массажисту или массажистке обычно дают «на чай» 20 процентов от стоимости массажа.