Осетрина второй свежести

Осетрина второй свежести

Из романа (гл. 18 «Неудачливые визитеры») «Мастер и Маргарита» (1940) Михаила Афанасьевича Булгакова (1891 — 1940), слова буфетчика Андрея Фокича Сокова, который оправдывается перед Воландом, выговаривающим ему за испорченную осетрину, которую «иностранному магу» довелось попробовать в буфете.

«— Осетрину прислали второй свежести, — сообщил буфетчик.

 — Голубчик, это вздор!

 — Чего вздор?

 — Вторая свежесть — вот что вздор! Свежесть бывает только одна — первая, она же и последняя. А если осетрина второй свежести, то это означает, что она тухлая!»

Иронически: нечто «второй свежести» — определенно несвежее, устаревшее, неактуальное и т. д.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг:

Второй этап

Из книги автора

Второй этап Когда кожа лица будет очищена, ее необходимо увлажнить. Не забывайте, что если у вас жирная кожа, то лучше использовать крем с матирующим эффектом.На увлаженную кожу наносят тон под макияж. О том, какую основу использовать и как правильно ее наносить, мы уже


День второй

Из книги автора

День второй На следующий день мы займемся не совсем обычным для туриста делом — будем учиться готовить китайскую еду. Я давно осознал, что учиться готовить национальную кухню надо там, где ее едят каждый день.В Яншо есть два места, где иностранным туристам дают уроки


Второй шаг

Из книги автора

Второй шаг Второй шаг — распределение вашего капитала. Вы уже знаете точно, какие конкретные ежемесячные расходы вам предстоят. Убедитесь, что располагаете достаточной суммой и заплатите заранее, не дожидаясь оповещения по счетам. Не беспокойтесь, если переплатите, даже


Осетрина по-таджикски

Из книги автора

Осетрина по-таджикски Помидоры моют и режут кружочками, укладывают ровным слоем на решетку. Затем подготавливают плоские куски осетрины размером примерно 2?4?6 см и кладут их ровным слоем на помидоры. Сверху укладывают ровный слой нарезанного кружочками лука, а на лук –


ОТДЕЛ ВТОРОЙ

Из книги автора

ОТДЕЛ ВТОРОЙ ФОРТИФИКАЦИОННЫЕ ИДЕИ И ФОРМЫ В ОГНЕСТРЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД: С XIV ПО XVI


Брут Второй

Из книги автора

Брут Второй (Bruto Secondo)Трагедия (1787)В Риме в храме Согласия Цезарь произносит речь. Он много воевал и наконец вернулся в Рим. Рим могуч, он внушает страх всем народам. Для вящей славы Рима осталось только покорить парфян и отомстить им за победу над Крассом. Поражение в битве с


«Знают все, что осетрина – это рыбная свинина…»

Из книги автора

«Знают все, что осетрина – это рыбная свинина…» Признаки кошерных, то есть разрешенных в пищу евреям рыб также определены в вышеприведенном отрывке предельно точно: «Из всего, что в воде, есть можете тех, у кого есть плавники и чешуя, в воде, в морях и реках, – их можете


ЭВС ВТОРОЙ СТЕПЕНИ

Из книги автора

ЭВС ВТОРОЙ СТЕПЕНИ Цель: овладеть комплексом упражнений, усиливающим способность к саморегуляции (проявление самообладания) и повышающим эмоционально-волевую устойчивость.Методика аутотренинга включает шесть упражнений, которые изучаются и выполняются в несколько


4 глава. Шаг второй

Из книги автора

4 глава. Шаг второй Зарядка или тренировка Если Ты решил стать Чемпионом, то зарядка не для тебя. В том виде, как все ее представляют. С утра у тебя утренняя тренировка после пробежки. Ты уже встаешь в 5 утра? Если нет, то ты в курсе, что стоит заглянуть во вступление


Осетрина отварная

Из книги автора

Осетрина отварная Ингредиенты:150 г осетрины,4 г репчатого лука,4 г моркови,4 г корня петрушки,лавровый лист, соль по вкусу.Способ приготовления:Разделать осетрину, залить водой, посолить, добавить нарезанные коренья и лавровый лист, сварить до готовности, охладить и